Registrado: Jul 30, 2006 Mensajes: 5053 Puntos: 105041 Ubicación: Alemania
Publicado: Sab 20 Ene, 2007 7:04 pmAsunto: flan micro
Hola, quiero hacer la receta del flan al micro de bella...
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp1339106.html#1339106
la verdad es que tengo un micro viejísimo (era de la abuela de mi marido) y su máxima potencia son 500, alguna de vosotras puede decirme cuánto tiempo tengo que dejarlo cocinar?
Graciassssssssssssssssssss _________________
Registrado: Feb 27, 2005 Mensajes: 1725 Puntos: 80050
Publicado: Dom 21 Ene, 2007 11:27 amAsunto:
Lo siento por tí, pero creo que
tendrás que ir mirando y aumentando
el tiempo.
Ayer lo hice, pero lo tuve que tener más tiempo
del que pone en la receta.
Y lo mismo, mirar y poner.
Ten en cuenta, que cuando lo sacas,
aún tiene mucha temperatura y sigue cociendo.
De todas formas no cuesta ningún trabajo
y estámuy bueno _________________ [img]http://farm2.static.flickr.com/1374/1317440327_0a8c181606.jpg?v=1188934402[/img]
Registrado: Jul 30, 2006 Mensajes: 5053 Puntos: 105041 Ubicación: Alemania
Publicado: Lun 22 Ene, 2007 7:35 amAsunto:
Muchísimas gracias por vuestras respuestas!
A ver si esta semana lo hago... primero necesito comprarme un recipiente especial para microondas... jo! lo que es ser una neófita del microondas... pero ya aprenderé!
_________________
Registrado: Dec 28, 2006 Mensajes: 422 Puntos: 11966 Ubicación: Valencia
Publicado: Mar 23 Ene, 2007 2:15 pmAsunto:
Este fin de semana hice el flan en el micro, me salio bastante bien, no me subio mucho pero creo que fue por el recipiente que era un poco grande creo pero de sabor muy bueno _________________
appel vaya lo que me alegro Prueba en un molde con menos base la próxima vez
Hanako, como te dice Cecaru, depende de tu micro, pero tiene la ventaja de que no hay problema de abrir y comprobar, como pasa con el horno Yo lo hice tal y como os puse en la receta y salió perfecto De todos modos en cuanto lo hagas una vez, ya anotas como tiene que ser en tu micro y así ya lo sabes para las próximas veces La verdad es que sale bastante rico y se hace en un plis
Cuando lo hagas nos cuentas, vale? A ver si te sale bien
Registrado: Jun 06, 2005 Mensajes: 142 Puntos: 7154
Publicado: Sab 17 Feb, 2007 1:12 pmAsunto:
No se porque pero a mi el flan me sale crudo por el centro, lo hice con un molde tipo flanera de pirex y tuve que estar poniendolo más tiempo , en tonces me quedo muy cuajadao por los lados y un poco hecho por el centro, a que puede ser, o tengo que utilizar mejor moldes largos...gracias por vuestra ayuda
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primero necesito comprarme un recipiente especial para microondas... jo! lo que es ser una neófita del microondas... pero ya aprenderé!
Prueba en un molde con menos base la próxima vez 
De todos modos en cuanto lo hagas una vez, ya anotas como tiene que ser en tu micro y así ya lo sabes para las próximas veces 
