Pues nada, que siguiendo en mi linea de inventarme recetas con la Chefo, sanas y ligeritas, hoy se me ha ocurrido esto
Es muy muy ligero y está buenísimo!!!
Así que no he tardado en venir al foro a ponerlo. Espero que lo hagais, sobretodo los que estais cuidando la linea Quién ha dicho que no se puede comer ligero, sano y rico?? Riquéiiiiiiiiiisimo y super ligero!
Además muy bonito PASTEL DE MACEDONIA DE VERDURAS Y SALCHICHAS DE PAVO Y POLLO
INGREDIENTES
1 frasco de macedonia de verduras (patata, zanahoria, guisantes y judías verdes)
1 lata pequeña de guisantes al natural
4 salchichas de pollo y pavo (sin tripa, de Mercadona)
2 huevos y 2 claras (si alguien no se está cuidando, y lo prefiere, puede ponerle 4 huevos)
100 ml de leche desnatada (si alguien no se está cuidando, y lo prefiere, puede ponerle semi o entera)
sal y pimienta blanca
PREPARACION
Abrir el frasco de verduras y la lata de guisantes y dejar todas las verduras en un escurridor durante una hora para que suelten bien el exceso de líquido.
En un bol, batir los huevos y las claras, e incorporar la leche. Mezclar, y añadir las verduras bien escurridas. Salpimentar.
Echar en la cubeta, sin la pala de amasar, la mitad de la mezcla, y colocar sobre ella, a lo largo, las salchichas. Verter encima la otra mitad de la mezcla.
Programa 91, tiempo 45 minutos.
Dejar reposar 10 minutos en mantenimiento y desmoldar con cuidado.
Eso es todo!
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en mi casa son muy delicados para la comida ke si lleva esto ke si lleva lo otro , no puedo inventar 