Ingredientes.- 500 gramos pechuga
2 puerros
1 cebolla
sal
aceite de oliva
medio vaso vino blanco
pimienta negra molida
un vaso de agua
Elaboracion.=
Poner en una sarten con aceite de oliva en
el fuego la cebola cortada en juliana junto a los puerros cortados muy picados.
Una vez refrito añadir las pechugas de pollo troceadas,salpimentar y dorar.
Añadir el vino y cubrir de agua dejar cocer hasta que quede solo la salsa.