Registrado: Jan 08, 2007 Mensajes: 57 Puntos: 2226 Ubicación: Sevillana
Publicado: Jue 01 Feb, 2007 1:01 pmAsunto: ?ALGUIEN SABE DE ALGUN BIZCOCHO FACIL SIN HUEVO?
Hola, llevo mucho tiempo buscando el típico bizcocho normalito pero sin huevo, o ahora mejor dicho sin clara de huevo, es que mi hijo es al?rgico al huevo, bueno, ya sólo a la clara, y en los foros poneis todos los pasteles con huevo, así que a ver si tengo suerte y alguien sabe de alguno.
Registrado: Dec 05, 2006 Mensajes: 116 Puntos: 6401 Ubicación: dos hermanas sevilla
Publicado: Jue 01 Feb, 2007 1:20 pmAsunto:
yo no se de ninguno pero prueba a hacerlo sin clara a ver que pasa , yo alguna vez que otra le he puesto huevos de menos a alguno cuando me disponia a hacer el bizcocho y nada mas que tenia dos y eran tres, prueba y si te sale mal pues a la basura, asi es como conseguimos las cosas probando, si hay alguien que lo sepa pues mejor
Registrado: Dec 15, 2005 Mensajes: 9068 Puntos: 200304 Ubicación: MADRID (th 21)
Publicado: Jue 01 Feb, 2007 1:28 pmAsunto:
A ver si este te vale:
la medida se toma con el envase del yogur que se utiliza.
1 yogur natural o sabor a limón.
4 medidas de harina
2 medidas de azucar.
1 medida de aceite de oliva
1 medida de leche
1 sobre de levadura
ralladura de medio limón
Tenerlo en el horno entre 45 y 60 minutos, depende del horno.
Si en vez de la ralladura de limón poneis una o dos medidas de nesquiq, (cola-cao no porque lleva lecitina que no es de soja, y entonces los alergicos al huevo y derivados no lo pueden tomar), tendreis un bizcocho de chocolate buenísimo.
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