Registrado: Oct 07, 2005 Mensajes: 952 Puntos: 62182 Ubicación: ANDALUCIA
Publicado: Vie 02 Feb, 2007 9:49 pmAsunto: PATATAS A LO POBRE EN LA CHEF RIQUISIMAS
HOLA HOY HEMOS COMIDO PATATAS A LO POBRE Y ESTABAN RIQUISIMAS Y NADA ACEITOSAS ANOCHE PELE PATATAS COMO PARA TORTILLA Y LAS PUSE UNOS MINUTOS EN EL MICRO CON UN POQUITO DE ACEITE 15?MAS O MENOS Y ESTA MAÑANA LAS HE METIDO EN LA CHEFO JUNTO CON UN PAR DE PIMIENTOS VERDES CORTADOS A LO LARGO Y UNOS TROZOS DE CHORIZO FRESCO (EN ANDALUCIA LONGANIZA) UN POQUITO DE TOMILLO UN POC MAS ACEITE Y SAL 1 HORA 30¿Y A COMER CON UN HUEVO FRITO
Registrado: Nov 24, 2006 Mensajes: 32 Puntos: 2700
Publicado: Vie 02 Feb, 2007 9:58 pmAsunto:
¿Qué ricas!
A mi me gustan mucho cuando quedan churruscaditas... A veces corto las patatas y la cebolla muy finitas, con la mandolina. Les echo un chorrito de aceite y sal y remuevo un poco para que se pringuen bien. A la cubeta, programa 91. No recuerdo cuánto tiempo
Cuando termina, como no las remuevo nada mientras se están haciendo, se le forma una costrilla por abajo riquísima. Con un par de huevos fritos... ?pa morirse!
Registrado: Nov 14, 2006 Mensajes: 6821 Puntos: 180625
Publicado: Sab 03 Feb, 2007 6:47 pmAsunto:
sister64 escribió:
¿Qué ricas!
A mi me gustan mucho cuando quedan churruscaditas... A veces corto las patatas y la cebolla muy finitas, con la mandolina. Les echo un chorrito de aceite y sal y remuevo un poco para que se pringuen bien. A la cubeta, programa 91. No recuerdo cuánto tiempo
Cuando termina, como no las remuevo nada mientras se están haciendo, se le forma una costrilla por abajo riquísima. Con un par de huevos fritos... ?pa morirse!
Si te acuerdas del tiempo ponlo porfa, a mi tambiénme encanta esa costrita y me gustaría hacerlas.
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ANOCHE PELE PATATAS COMO PARA TORTILLA Y LAS PUSE UNOS MINUTOS EN EL MICRO CON UN POQUITO DE ACEITE 15?MAS O MENOS Y ESTA MAÑANA LAS HE METIDO EN LA CHEFO JUNTO CON UN PAR DE PIMIENTOS VERDES CORTADOS A LO LARGO Y UNOS TROZOS 
DE CHORIZO FRESCO (EN ANDALUCIA LONGANIZA) UN POQUITO DE TOMILLO UN POC MAS ACEITE Y SAL 1 HORA 30¿Y A COMER CON UN HUEVO FRITO 
