novatilla s.o.s.

charimon · Publicado: Dom 04 Feb, 2007 9:48 am **Asunto**: novatilla s.o.s.

bueno dias Feliz

queria hacer hoy ,muslos con contramuslo de pollo Muy feliz

pero me han venido algunas dudas No lo digo

quieron que se queden doraditos y crujientes Risa

que es como le gusta a mi familia Risa

y no se si tengo que quitarles la piel Pelea

?me podeis decir alguna recetilla o algun consejo? Crying or Very sad

mucho besos Beso

cucona · Publicado: Dom 04 Feb, 2007 10:25 am **Asunto**:

yo les quitaria la piel y los cortaria en dos sal y pimienta,corta ajos atrozos 5 o 6 los pones en la cubeta con un poco de aceite el pollo una pastilla de avecren desecha por encima un chorrito de aceite y un chorrito de vinagre al 91 dos horas sale buenisimo y facil.........espero que te guste si lo haces asi Wink

Cyrana · Publicado: Dom 04 Feb, 2007 11:58 am **Asunto**:

?los vas a hacer con la chefo? o con cocina tradicional?

?Porque no buscas en el índice de recetas del principio y si encuentras alguna que te guste, es posible que ya te ponga las indicaciones.

Beso

charimon · Publicado: Dom 04 Feb, 2007 12:32 pm **Asunto**:

YA HE PUESTO EL POLLO EN LA CHEFO Risa

con esta receta de famil_3355
Poner en el fondo de la cubeta patatas cortadas en lonchas, como para tortilla, un chorrito de aceite y sal. Mezclarlo todo con una cuchara de madera para que las patatas queden bien embadurnadas.

Hacemos un majado con ajo, perejil, orégano, tomillo y sal. Le añadimos aceite para que se quede como una salsita, un chorro de vino blanco y una pastilla de caldo.

Ponemos los muslitos sobre las patatas con el hueso hacia arriba y echamos el majado. Cortamos un limón grandecito en cuatro trozos y los ponemos sobre el pollo.

Programa 91, 2 horas.

huele de maravilla Bien

ya os pondre las fotos Beso