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Platanos del Caribe

 
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13263
Puntos: 354658

MensajePublicado: Dom 04 Feb, 2007 4:56 pm    Asunto: Platanos del Caribe Responder citando


Super ricos, super faciles de hacer y super rápidos.... Risa Risa Risa

Además si que recuerdan al caribe.... las aguas azules, las temperaturas humedas, los hotelazos de 5 estrellas, los restaurantes todo incluido.... Cool Cool Cool Cool Cool


Bueno me callo que me estan entrando ganas de marcharme de vacaciones.... Risa Risa Risa



La receta es del libro de Cristina Galiano:



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duquesita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Sep 25, 2005
Mensajes: 3266
Puntos: 70846
Ubicación: Gij?n. Asturias

MensajePublicado: Dom 04 Feb, 2007 6:13 pm    Asunto: Responder citando

pues eso, que me pirrian estos platanitos Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap . Que ya sabe que me muero por esta recetita, ¿dónde puedo ver el libro de Cristina Galiano? No lo digo No lo digo No lo digo No lo digo Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13263
Puntos: 354658

MensajePublicado: Dom 04 Feb, 2007 9:31 pm    Asunto: Responder citando

duquesita escribió:
pues eso, que me pirrian estos platanitos Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap . Que ya sabe que me muero por esta recetita, ¿dónde puedo ver el libro de Cristina Galiano? No lo digo No lo digo No lo digo No lo digo Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso


El libro no lo puedes "ver" en ningun lugar, te lo tienes que comprar.... Risa Risa Risa Risa

Te pongo la receta de los platanos que estan muy ricos y son facilissimos...



PLATANOS DEL CARIBE (MICROONDAS) - RECETA DE CRISTINA GALIANO

Ingredientes:

6 platanos grandes
2 cucharadas de mantequilla
1/2 decilitro de ron negro
1/2 decilitro de zumo de naranja
un pizco de clavoy de canela en polvo
4 cucharadas de azucar
50 gr de pasas sultanas
50 gr de almendras tostadas picadas (yo puse filateadas)

Preparación:

Pelar los plátanos y abrirlos por la mitad a lo largo.
Fundir la mantequilla con sumo cuidado y embardunar con ella los plátanos.
Macerar las pasas con el licor y el zumo de naranja al 100 por 100 de potencia durante 1 minuto. Si no se quiere poner licor, poner en su lugar 1/2 decilitro más de zumo de naranja.
Mezclar todos los ingredientes y verter la mezcla sobre los plátanos.
Meter la fuente tapada en el microondas, al 100 por 100 de potencia, durante 2 0 3 minutos, o hasta que comprobemos que están blandos.
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duquesita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Sep 25, 2005
Mensajes: 3266
Puntos: 70846
Ubicación: Gij?n. Asturias

MensajePublicado: Dom 04 Feb, 2007 11:25 pm    Asunto: Responder citando

El libro no lo puedes "ver" en ningun lugar, te lo tienes que comprar.... Risa Risa Risa Risa
?Ups! No lo digo No lo digo Qué flash! No lo digo No lo digo , pues ya lo busco voy a mirar en el CI, que seguro que lo tienen Muy feliz Muy feliz , de todas maneras, muchas gracias por la receta, tengo que hacerla, además tengo unas pasas sultanas que me han sobrado de las recetas navide?as, así que tengo que aprovecharlas Bien ,Muchas gracias guapa Beso Beso Beso

Te pongo la receta de los platanos que estan muy ricos y son facilissimos...



PLATANOS DEL CARIBE (MICROONDAS) - RECETA DE CRISTINA GALIANO

Ingredientes:

6 platanos grandes
2 cucharadas de mantequilla
1/2 decilitro de ron negro
1/2 decilitro de zumo de naranja
un pizco de clavoy de canela en polvo
4 cucharadas de azucar
50 gr de pasas sultanas
50 gr de almendras tostadas picadas (yo puse filateadas)

Preparación:

Pelar los plátanos y abrirlos por la mitad a lo largo.
Fundir la mantequilla con sumo cuidado y embardunar con ella los plátanos.
Macerar las pasas con el licor y el zumo de naranja al 100 por 100 de potencia durante 1 minuto. Si no se quiere poner licor, poner en su lugar 1/2 decilitro más de zumo de naranja.
Mezclar todos los ingredientes y verter la mezcla sobre los plátanos.
Meter la fuente tapada en el microondas, al 100 por 100 de potencia, durante 2 0 3 minutos, o hasta que comprobemos que están blandos.[/quote]
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