Registrado: Dec 12, 2006 Mensajes: 2857 Puntos: 97872 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 05 Feb, 2007 12:21 amAsunto: la comida del finde (fotos)
A ver, ayer vinieron mis papis a comer y prepare un asado de pierna de cerdo en la rommertopf (ya se que no es ninguna de nuestras maquinas pero es facilmente adaptable a cualquiera de ellas)
Puse una pierna de cerdo deshuesada de unos 3 kgs, le puse dos manzanas en gajos alrededor y dentro de los cortes que tenia la pierna, lo regue con ron y puse por encima almendra fileteada...estaba buenisima...en la rommer 2h y media a 200º
y la noche anterior mi chico y yo cenamos unos "linguine de mar y huerta" (jajajajaja, como se os ha quedao el cuerpo?)...es decir, linguine (como spaguetti) de sepia, de los negros, con un sofrito de ajito, pimiento rojo, gambas, calamarcitos y una guindillita....buenisimos
y eso es to, eso es to, eso es todo amigos....jajajajajajaja
Registrado: Jan 29, 2007 Mensajes: 447 Puntos: 9591
Publicado: Lun 05 Feb, 2007 12:23 amAsunto:
pero ?tu cuantas maquinas de cocinar tienes?
la pinta estupenda !!!
yo esta noche me he animado a mi primer arroz ?un chino tres delicias! bastante rico!!
Registrado: Dec 12, 2006 Mensajes: 2857 Puntos: 97872 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 05 Feb, 2007 12:24 amAsunto:
baluba escribió:
pero ?tu cuantas maquinas de cocinar tienes?
la pinta estupenda !!!
yo esta noche me he animado a mi primer arroz ?un chino tres delicias! bastante rico!!
pues ves,yo el arroz aun no lo hice en la maquina...y la rommer no es una maquinita, es una cazuela de barro con tapa que es fantastica porque no se queda ningun asado seco en ella, si te fijas en la foto se ve en parte...
Registrado: Jan 29, 2007 Mensajes: 447 Puntos: 9591
Publicado: Lun 05 Feb, 2007 12:32 amAsunto:
ah!!! no lo habia oido en mi vida!!!
la verdad es que yo era recelosa con el arroz pero ha quedado bien y , lo mejor, les he hecho la cena de forma comodisima a los niños !!! en 40 minutos y mientras jugaba con ellos!!!
Registrado: Aug 21, 2006 Mensajes: 386 Puntos: 9076 Ubicación: Valencia, y cubana
Publicado: Lun 05 Feb, 2007 12:39 amAsunto:
Oleeeeeeeeeeeee chiquilla, como siempre, estupendo todo. Nos hemos puesto de acuerdo con las almendras este finde, porque yo nomaquedé atr? y tambien utilic? almendras, pero con lenguado.
me imagino a tus papis rega?andose uno a otro , durante todo el camino de regreso a casa, por no parar de chuparse los dedos , de lo super guenooooooooooooooooooo que tatiene qab? quedao esoooo,
Registrado: Dec 07, 2006 Mensajes: 2663 Puntos: 90509 Ubicación: Cordobesa en Gran
Publicado: Lun 05 Feb, 2007 12:41 amAsunto:
Que bonito aparato, no lo había oido nunca (o al menos eso creo) Por cierto, la comida como siempre, un 20 sobre 10. Los linguines los probé el otro día que me fui a comer con mi chiki, y realmente están muy buenos.
Registrado: Dec 12, 2006 Mensajes: 2857 Puntos: 97872 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 05 Feb, 2007 12:44 amAsunto:
antares13 escribió:
Que bonito aparato, no lo había oido nunca (o al menos eso creo) Por cierto, la comida como siempre, un 20 sobre 10. Los linguines los probé el otro día que me fui a comer con mi chiki, y realmente están muy buenos.
es una olla de barro cocido cuya tapa tiene que mojarse antes de meterla en el horno, de esa manera va soltando vapor con el calor del horno, y la carne nunca sale seca...funciona, en serio
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, de lo super guenooooooooooooooooooo que tatiene qab? quedao esoooo,
