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Tarta de santiago
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argala
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Oct 19, 2005
Mensajes: 8387
Puntos: 344951

MensajePublicado: Sab 10 Feb, 2007 4:10 pm    Asunto: Tarta de santiago Responder citando


hoy he hecho una tarta de santiago ,
que no hago desde que estoy a dieta,
entonces la he adaptado ,para poderla comer,
cambiando,la mantequilla por aceite,
el azucar por edulcorante
y harina por integral,
esta muy rica, menos jugosa que la normal,
sera por la mantequilla y el azucar ,pero muy rica,ademas la he comido recien hecha ,ni se habia enfriado,
mañana estara mejor,
os pongo la foto y la receta



y mi trocito con un cafecito para postre



ingredientes:

3huevos
150 g. harina integral
100 g. aceite de girasol
200 g. de almendra picada
2 cucharadas de sacarina liquida
100 cc. de agua
esencia de limon o ralladura
para decorar he usado espartamo en polvo

Se baten bien los huevos junto con el educorante y se le van mezclando el resto de los ingredientes
yo uso un molde de los que se desmonta la base,lo engraso y le echo la mezcla,metiendo al horno 180 grados,unos 30-40 minutos,depende de cada horno.
Antes de desmoldar hacer una plantilla de una cruz,ponerla encima,y cubrirla tarta con azucar glas,en este caso espartamo
,se la echo con un colador para que quede uniforme quitar la plantilla de la cruz y lista para comer,esta buenisima.
Beso Beso Beso Beso
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aprendiz67
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Nov 12, 2006
Mensajes: 876
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MensajePublicado: Dom 11 Feb, 2007 6:41 pm    Asunto: Responder citando

tiene que estar riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii..........sima!, te ha salido muy bonita de presencia, tomará nota de la receta.

porque no me das un trocito, que voy a tomar el cafelito Risa Risa Risa

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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charimon
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Jan 18, 2006
Mensajes: 914
Puntos: 26898

MensajePublicado: Dom 11 Feb, 2007 6:55 pm    Asunto: Responder citando

ummmmmm Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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oliter
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Registrado: May 04, 2005
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Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Dom 11 Feb, 2007 7:56 pm    Asunto: Responder citando

Argala, y si la hago con fructosa, cuanto pongo?, es que Oli dice que con sacarina liquida los postres le saben a medicina y ahora los hago con fructosa, o si no sabes, cuanta azúcar pondrias y ya lo saco.

Beso Beso Beso
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Salipebre
Jefa/e de cocina (Chef)
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Ubicación: Girona city

MensajePublicado: Dom 11 Feb, 2007 10:44 pm    Asunto: Responder citando

Estás hecha toda una profesional de la dieta bellablancaaa Bien :up

Una pinta espectacular Surprised

Beso Beso Beso Beso
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Caracola
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jul 17, 2005
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MensajePublicado: Lun 12 Feb, 2007 12:18 am    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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argala
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Registrado: Oct 19, 2005
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MensajePublicado: Lun 12 Feb, 2007 12:28 am    Asunto: Responder citando

oliter escribió:
Argala, y si la hago con fructosa, cuanto pongo?, es que Oli dice que con sacarina liquida los postres le saben a medicina y ahora los hago con fructosa, o si no sabes, cuanta azúcar pondrias y ya lo saco.

Beso Beso Beso


hola guapa,ya siento contestarte tan tarde,
pero hoy no he estado en casa en todo el dia Feliz
cuando la hago ,que no sea de dieta,
le pongo 200 gramos de azucar,
Beso Beso Beso Beso
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oliter
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Registrado: May 04, 2005
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Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Lun 12 Feb, 2007 12:35 am    Asunto: Responder citando

argala escribió:
oliter escribió:
Argala, y si la hago con fructosa, cuanto pongo?, es que Oli dice que con sacarina liquida los postres le saben a medicina y ahora los hago con fructosa, o si no sabes, cuanta azúcar pondrias y ya lo saco.

Beso Beso Beso


hola guapa,ya siento contestarte tan tarde,
pero hoy no he estado en casa en todo el dia Feliz
cuando la hago ,que no sea de dieta,
le pongo 200 gramos de azucar,
Beso Beso Beso Beso


No, mujer, sin prisa, yo he estado fuera todo el fin de semana y acababa de llegar cuando lo he visto, luego desacer bolsas, poner lavadora y medio cenar, que he venido malita, y ahora me he conectado otra vez.
Gracias, guapa.

Beso Beso Beso
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argala
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Registrado: Oct 19, 2005
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Puntos: 344951

MensajePublicado: Lun 12 Feb, 2007 12:37 am    Asunto: Responder citando

oliter escribió:
argala escribió:
oliter escribió:
Argala, y si la hago con fructosa, cuanto pongo?, es que Oli dice que con sacarina liquida los postres le saben a medicina y ahora los hago con fructosa, o si no sabes, cuanta azúcar pondrias y ya lo saco.

Beso Beso Beso


hola guapa,ya siento contestarte tan tarde,
pero hoy no he estado en casa en todo el dia Feliz
cuando la hago ,que no sea de dieta,
le pongo 200 gramos de azucar,
Beso Beso Beso Beso


No, mujer, sin prisa, yo he estado fuera todo el fin de semana y acababa de llegar cuando lo he visto, luego desacer bolsas, poner lavadora y medio cenar, que he venido malita, y ahora me he conectado otra vez.
Gracias, guapa.

Beso Beso Beso

Que estas malita?que te pasa,
y el codo que tal ,que hace dias que no te pregunto
y tu sobrinito,esta mejor
Beso Beso Beso
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oliter
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Registrado: May 04, 2005
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Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Lun 12 Feb, 2007 12:47 am    Asunto: Responder citando

argala escribió:
oliter escribió:
argala escribió:
oliter escribió:
Argala, y si la hago con fructosa, cuanto pongo?, es que Oli dice que con sacarina liquida los postres le saben a medicina y ahora los hago con fructosa, o si no sabes, cuanta azúcar pondrias y ya lo saco.

Beso Beso Beso


hola guapa,ya siento contestarte tan tarde,
pero hoy no he estado en casa en todo el dia Feliz
cuando la hago ,que no sea de dieta,
le pongo 200 gramos de azucar,
Beso Beso Beso Beso


No, mujer, sin prisa, yo he estado fuera todo el fin de semana y acababa de llegar cuando lo he visto, luego desacer bolsas, poner lavadora y medio cenar, que he venido malita, y ahora me he conectado otra vez.
Gracias, guapa.

Beso Beso Beso

Que estas malita?que te pasa,
y el codo que tal ,que hace dias que no te pregunto
y tu sobrinito,esta mejor
Beso Beso Beso


El codo mejor, pero la inflamaci?n se ha subido por el brazo hacia el cuello, y estoy con collarin, claro cuando me acuerdo, que es incomodisimo, y ayer fui al masajista y me dió una paliza que nos ? si no me van a durar las agujetas hasta navidad Risa Risa Risa , pero bueno, ya estoy mejor. Es que anoche salimos a cenar con unos amigos y algo me sentú mal, el caso es qu eme he pasado el dia vomitando y con diarrea, asi que de comer yogures y platano, no me apetecia nada, pero parece que desde que hemos llegado a casa estoy mejor, digo yo qu ealgo qu ecenamos porque Oli, no tanto como yo, pero tambiénha estado un poco chungo hoy.
Mi sobrino está de anuncio, bueno los dos, pero el niño es que se pega unas carcajadas el solo que nos partimos y mi hermana tiene una risa muy contagiosa, y cada vez que se rie, él se troncha, está graciosisimo.
Mañana te paso fotos, que ahora me voy a la cama a ver si me pongo un poco la mantita electrica, que estamos a 22 grados y estoy destemplada, manda narices.

Beso Beso Beso Beso
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