| Ver tema anterior :: Ver tema siguiente |
| Autor |
Mensaje |
neo_mrl Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14973 Puntos: 321256 Ubicación: MADRID
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 12:56 pm Asunto: Tarta de reques?n (Chefo) |
|
|
|
Ayer hice esta tarta de queso, aunque la hemos comido ya varias veces es la primera vez que la hago en la Chefo.
TARTA DE REQUES?N
Ingredientes:
Medio kilo de requesón
Cuatro huevos
Un yogurt natural
Un chorro de leche, aproximadamente unos 100 ml.
Dos cucharaditas colmadas de Maizena
Cinco cucharadas de azúcar (yo puse edulcorante líquido)
Elaboración:
Batir muy bien todos los ingredientes. Echarlos en la cubeta.
Poner programa 91, aproximadamente una hora (ir mirando un poco antes de la hora por si la tarta ya estuviese totalmente cuajada).
La serv? acompañada de mermelada de fresas.
En el horno se haréa igual, poner los ingredientes en un molde de silicona ( así se desmolda fácil), precalentar el horno a 180ºC y dejar una hora (ir comprobando la cocción).
Esta es la tarta tal y como salió de la Chefo:
Una porci?n servida con mermelada de fresa:
Y el corte:
|
|
| Volver arriba |
|
 |
mariamd Repostera-pastelera/o


Registrado: Aug 21, 2006 Mensajes: 661 Puntos: 17446 Ubicación: Extreme?a en Luxemburgo
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 1:02 pm Asunto: |
|
|
|
Muy rica . Me la apunto . |
|
| Volver arriba |
|
 |
naneta22 Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 10, 2006 Mensajes: 3905 Puntos: 105284 Ubicación: Mi casita
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 1:04 pm Asunto: |
|
|
|
 |
|
| Volver arriba |
|
 |
nocilla Cocinera/o


Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 1109 Puntos: 68067 Ubicación: M?laga
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 1:31 pm Asunto: |
|
|
|
Hija que cosa mas buena. Me copio hasta las fotos
 |
|
| Volver arriba |
|
 |
axeira Cocinera/o


Registrado: Aug 12, 2005 Mensajes: 1610 Puntos: 91005 Ubicación: La Coru (pero siempre Culo Moyao)
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 1:46 pm Asunto: |
|
|
|
Qué rica!!!!
Me das un trocin?????  |
|
| Volver arriba |
|
 |
neo_mrl Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14973 Puntos: 321256 Ubicación: MADRID
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 1:57 pm Asunto: |
|
|
|
| axeira escribió: | Qué rica!!!!
Me das un trocin?????  |
Claro guapa, pilla un trocito que todavía queda.  |
|
| Volver arriba |
|
 |
axeira Cocinera/o


Registrado: Aug 12, 2005 Mensajes: 1610 Puntos: 91005 Ubicación: La Coru (pero siempre Culo Moyao)
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 1:59 pm Asunto: |
|
|
|
| neo_mrl escribió: | | axeira escribió: | Qué rica!!!!
Me das un trocin?????  |
Claro guapa, pilla un trocito que todavía queda.  |
Muchas gracias
Con qué requesón la hiciste? el semidesnatado de mercadona??? |
|
| Volver arriba |
|
 |
neo_mrl Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14973 Puntos: 321256 Ubicación: MADRID
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 2:08 pm Asunto: |
|
|
|
| axeira escribió: | | neo_mrl escribió: | | axeira escribió: | Qué rica!!!!
Me das un trocin?????  |
Claro guapa, pilla un trocito que todavía queda.  |
Muchas gracias
Con qué requesón la hiciste? el semidesnatado de mercadona??? |
Sí, con ese, un par de tarrinas.  |
|
| Volver arriba |
|
 |
marianquiros Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 29, 2005 Mensajes: 15775 Puntos: 506775 Ubicación: Un pueblecito extreme?o ....territorio fiel a los comanches
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 2:16 pm Asunto: |
|
|
|
 |
|
| Volver arriba |
|
 |
yilana Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 17, 2004 Mensajes: 12532 Puntos: 261396 Ubicación: Los Madriles :)
|
Publicado: Jue 08 Feb, 2007 2:19 pm Asunto: |
|
|
|
??? Que buena pinta !!!
Neo, crees que se podrá hacer cambiando el requesón por queso de untar (tipo Philadelphia)? Es que tengo 2 tarrinas que me dio mi madre y no se que hacer con ellas y la recetilla me ha gustado
 |
|
| Volver arriba |
|
 |
|