que un dia vi por el foro de la thermomix,creo que de olrega,y tenia ganas de hacerlo
lo he hecho en la chefo
lo he adaptado para la dieta y he cambiado alguna cosilla,
la verdad que esta buenisimo,
BIZCOCHO DE CALABACIN Y ALMENDRA
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Ingredientes:
100 g. almendra molida
230g. de calabacin con piel
3 huevos
180 g. de harina integral
70 g. aceite de girasol
50 g. de pasas
1 sobre de levadura
2 cucharadas de edulcorante
piel de 1 limon
1 cucharadita bien llena de canela
un pizco de sal
se trituran las almendras,
y se tritura el calabacin con piel
se baten los huevos,se echa el edulcorante,aceite,canela,
sal,el calabacin triturado,las almendras molidas,y las pasas,
se pone todo mezclado en la cubeta,con la pala
y se echa la harina y la levadura,se mezcla un poco,
y se pone el programa 50, 1hora y 5 minutos
y cuando termina se deja 10 minutos de reposo
y tambien he hecho el preparado para pan del lidl
la otra vez ,me salio mal,se chafo
pero hoy me ha salido de esposicion
mirar, mirar,que pedazo pan
