Registrado: Feb 13, 2004 Mensajes: 78 Puntos: 2251 Ubicación: ALMERIA
Publicado: Mar 07 Dic, 2004 2:36 pmAsunto: FRACASO COCINERA!!!!!
Como os dije el viernes estaba esperando que me trajeran la COCINERA.
Pues bueno, fue un desastre, probé la quiche: fatal, demasiado compacta.
Prob? bizcocho: desastre, apelmazado, no subi? nada
Prob? tortilla de patatas y calabacin: horror, no le gusted a nadie, las patatas salen cocidas, no me gusted
Asi que pensá en venderla, totalmente arrepentida de haberla comrado. Asi que ya la quitú de la cocina dispuesta a embalarla.
Pero ayer, salimos a la calle de paseo con los niño y pensá mientras la taenga probaré otra cosa, y manos a la obra:
alas de pollo con patatas y cebolla, la program? y nos fuimos. Cuando llegamos a casa la comida estaba hecha y a mi marido le encantó la comida , así que ahora me lo estoy pensando otra vez
Después probé pan para mi hijo que es celiaco y tampoco salió bien.
Creo que voy a tener que practicar mucho para que algo me salga bien. no?
Registrado: Sep 07, 2004 Mensajes: 3842 Puntos: 111731 Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Publicado: Mar 07 Dic, 2004 3:08 pmAsunto:
SU?I NENA YO TAMBIEN YA VES QUE EL BIZCOCHO.... FATAL PERO LA TORTILLA DE PATATAS Y LO DEMAS ME SALE BIEN
AHORA MISMO ACABO DE HACER UNOS MUSLITOS DE POLLO Y RIQUISIMOS ..... NO SE YA NOS LO DIRAN LAS EXPERTAS.
NOSOTROS NO NOS DESANIMAMOS!!!!!! EA
humm yo hago la quiche casi todas las semanas y me sale muy jugosa y muy rica; la tortilla no la he hecho aún; los bizcochos salen buenos siempre y cuando bata las claras a punto de nieve y los panes siempre me han salido deliciosos...
Misterios de la cocina... pero no te desanimes, a veces es cuestión de probar. Yo lo que hago es hacer mis platos de siempre y uso el manual nada más para orientarme en programa y tiempo.
Registrado: Nov 29, 2004 Mensajes: 1398 Puntos: 39235 Ubicación: Campo de Gibraltar (TH 31)
Publicado: Mar 07 Dic, 2004 10:44 pmAsunto:
A mí todo lo que he hecho me ha salido muy bien. Hay cosas que de sabor no me han gustado copmo por ejemplo la tortilla pero de presencia muy bien. Si puedes entrar en el otro foro de la cocinera encontrarás un montón derecetas de foreras que hemos hecho de nuestra prop?a cosecha. Además en el club privado tambiénhay cientos de platos muy buenos y fáciles, por ejemplo las patatas con bacon y queso.
Registrado: Sep 25, 2004 Mensajes: 2071 Puntos: 38692 Ubicación: Barcelona
Publicado: Mar 07 Dic, 2004 11:02 pmAsunto: Re: FRACASO COCINERA!!!!!
EVA escribió:
Como os dije el viernes estaba esperando que me trajeran la COCINERA.
Pues bueno, fue un desastre, probé la quiche: fatal, demasiado compacta.
Prob? bizcocho: desastre, apelmazado, no subi? nada
Prob? tortilla de patatas y calabacin: horror, no le gusted a nadie, las patatas salen cocidas, no me gusted
Asi que pensá en venderla, totalmente arrepentida de haberla comrado. Asi que ya la quitú de la cocina dispuesta a embalarla.
Pero ayer, salimos a la calle de paseo con los niño y pensá mientras la taenga probaré otra cosa, y manos a la obra:
alas de pollo con patatas y cebolla, la program? y nos fuimos. Cuando llegamos a casa la comida estaba hecha y a mi marido le encantó la comida , así que ahora me lo estoy pensando otra vez
Después probé pan para mi hijo que es celiaco y tampoco salió bien.
Creo que voy a tener que practicar mucho para que algo me salga bien. no?
?que receta has probado para el pan? Yo lo hago en una míquina para hacer pan que creo que es más sencilla que la Breadman (al menos es mucho más barata) y me sale muy bien.
Mi hijo no es cel?aco, pero es al?rgico entre otros alimentos, a los cereales con gluten, así que para él utilizo harina sin gluten. Si quieres te paso la receta que yo utilizo. Me sale un pan enorme ( de 1 kg) pero lo hago rebanadas, lo congelo y luego voy sacando a medida que necesita más.
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