Calamares con arroz caldoso GM:

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Vanadis
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Calamares con arroz caldoso GM

Mensaje por Vanadis » 01 Mar 2007 20:57

No es esto precisamente lo que me apetece escribir en estos momentos,, lo que realmente me gustaría escribir es un poema, porque me apetece decir algo, pero no se mostrarlo con letras. "papel y l?piz, papel y l?piz" me diréan y no estoy para eso, porque no me apetece practicar, lo que me apetece es...ya.
Así que nada, os pongo una receta que aunque no es de ahora, es de hace un tiempo, resulta un poema para el paladar. Por supuesto está cocinada en la maravillosa GM.

La materia prima son calamares, cortados en tiras, cebolla, tomates y arroz, sin olvidarnos de un buen vino blanco. Y no vale eso de que c**o es para cocinar sirve un Don Simon de esos de cartún, no un buen vinillo, yo en esta ocasión utilic? un Muralhas de Mon?ao, un vino verde portugués que está que te c....

Bueno, primero ponemos los calamares y los dejamos con la tapa abierta hasta que suelten todo el agua, mientras tanto picamos una o dos cebollas y la echamos con los calamares y la sofre?mos bien, junto con una hoja de laurel. Cuando está listo, ponemos un par de tomates rallados, echamos un buen chorro de vino y dejamos evaporar un poco, cerramos y menú arroz. Al finalizar ponemos el arroz y ponemos 5 medidas de agua por cada una de arroz y volvemos a programar menú arroz.

También podeis hacerla en un solo paso, pero personalmente considero oque las cosas saben mejor cuando las cocinas por separado y luego las mezclas, el sabor resultante es más excitante, ya que eres capaz de apreciar los distintos matices.

Imagen


Brujilla, me acord? de ti :wink: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por Vanadis el 01 Mar 2007 22:55, editado 1 vez en total.

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Mensaje por brujilla33 » 01 Mar 2007 21:12

Muchísimas gracias guapa :beso: y te diré que ya me la copié :nodigona: joer que copiona soy :lol: :lol: :lol: pero es que me priva el arroz y ?te tiene una pinta mmmmmmmmmmmmmmmmm que huele super-ricooooooooooooooo :up: asiassssss :beso:

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MENU ARROZ??

Mensaje por eimoan » 01 Mar 2007 21:22

mmm hace poco k tengo la chefito y no se cual es..... :cry: :cry: :nodigona:

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ays k es para la GM!!!

Mensaje por eimoan » 01 Mar 2007 21:47

la tienes adaptada a la chefito??

asias ( con razon no sabia lo del menu arroz :lol: ?
:nodigona: :nodigona:

eloyna
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Mensaje por eloyna » 01 Mar 2007 21:50

:o :o Esta de un apatecible..... que ahora mismo me la comeria, rico, rico, con tu permiso la copio para probarla, que la ollita es una maravilla y dan ganas de probarlo todo, todo.

Un :beso:

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 02 Mar 2007 10:18

Eimoan, lo siento, pero no la tengo adaptada a la chefo y la verdad que con ella no cocino, así que no puedo ayudarte :(

Chanel10
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Re: Calamares con arroz caldoso GM

Mensaje por Chanel10 » 02 Mar 2007 13:24

Vanadis escribió: Imagen

wink:
____________

VANADIS PODR?AS DECIRME C?MO HACERLA CON LA CHEF 2000.-

GRACIAS. :beso: :beso: :nodigona:

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Mensaje por Vanadis » 02 Mar 2007 13:57

Intentalo así:

De aqui coges para hacer los calamares:

recetas-postt28383.html

c**o los de ahora llevan tomate, yo lo pondría despues de hacer el sofrito, junto con los calamares y aprovecharia el liquido de los calamares para hacer el arroz, calcula y añade más agua para que quede caldoso.

Espero que te sirva :wink:

poskito
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Mensaje por poskito » 02 Mar 2007 15:45

Ummmmmmmmmmmm arrocito!!!!!

Me gusta la receta , mucho , mucho, mucho.......... c**o buena valenciana, soy arrocera y en cuanto la vea Noradebon, seguro que tb le gusta.

:beso: :beso:

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