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yilana - Jefa de cocina

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*Deberes del 6-3-07 al 12-3-07*
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por yilana » 06 Mar 2007 11:48
Chicas, allí van:
Risotto de Esparragos de nocilla:
nocilla escribió:Risotto integral con esparragos (nocilla)
Otra recetita de este fin de semana:
Verduritas y esparragos rehogados, le añadimos unas gambitas y una latita de atún.......el arroz integral y el caldo y listo.
Al servir lo espolvoreamos con un poco de queso rayado light y queda divino.

Segundo plato, muy facilito, es de Boir:
boir escribió:mira que tenia un lomo para la plancha,y cundo ha estado echo,digo,,,,,,,,,,,,,,,que soso y le he puesto unas capas de queso,y al final queso rayado ,con una ensaladita y listo,a c**o estaba un poco vaga,lo he gratinado al microondas con grill 5 minutos.
os pongo la foto

Y la Tercera y postre, Tarta de Yogurt de bellablanca
bellablanca escribió:
TARTA DE YOGUR AL MICROONDAS
INGREDIENTES
4 yogures desnatados naturales
4 huevos
2 cucharadas de edulcorante líquido
2 rebanadas de pan de molde integral sin corteza
canela (una cucharadita para la masa y aparte para espolvorear)
PREPARACI?N
Batir todos los ingredientes con batidora y poner en una bandeja de cristal. Espolvorear por encima la canela, y meter en el microondas unos 10 minutos al máximo, dependiendo de la potencia del aparato.

Espero que os gusten

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marielpb - Subjefa/e de cocina

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por marielpb » 06 Mar 2007 11:54
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marsu - Jefa de cocina

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por marsu » 06 Mar 2007 11:55
tengo de todo menos esparragos!
vale hacer platos sueltos verdad?

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yilana - Jefa de cocina

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por yilana » 06 Mar 2007 11:56
marsu escribió:tengo de todo menos esparragos!
vale hacer platos sueltos verdad?

Si claro, y si no tienes algún ingrediente o no te gusta, lo puedes cambiar sin problemas, no hay que hacer las recetas al pie de la letra.
Si no tienes espárragos, tal vez unos puerros o pimiento... la verdurita que te guste

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neo_mrl - Jefa de cocina

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por neo_mrl » 06 Mar 2007 12:03
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yilana - Jefa de cocina

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por yilana » 06 Mar 2007 12:58
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neo_mrl - Jefa de cocina

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por neo_mrl » 06 Mar 2007 13:06
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yilana - Jefa de cocina

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por yilana » 06 Mar 2007 13:15
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neo_mrl - Jefa de cocina

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por neo_mrl » 06 Mar 2007 13:22
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lidia425 - Subjefa/e de cocina

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por lidia425 » 06 Mar 2007 13:51
QUE BUENO ESE LOMO!!!
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