COSTILLAS A LA MIEL (CHEFO):

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lodisa
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COSTILLAS A LA MIEL (CHEFO)

Mensaje por lodisa » 10 Mar 2007 17:19

Bueno, lo he puesto tambien en el post de los deberes de campa, pero c**o he cambiado la receta un poquillo, la pongo aquí tambien.
Ah, decir que está basado en una receta de bellablanca :wink:

He puesto las costillas de cerdo en la cubeta sin nada de aceite, una pastilla de mercadona de sabores a las finas hierbas, y medio vaso de vinagre de manzana, programa 91, 1h. 30 min.
Cuando faltaban 5 min. le he añadido una cucharada de miel de caña, y el resultado ha sido buenisimo, pa chuparse los dedillos.

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antares13
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Mensaje por antares13 » 10 Mar 2007 17:22

Que pintaaaaaaaaaaaa, madre mia, que ricas debían de estar :up: :up: :up: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

alcoiama
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Mensaje por alcoiama » 10 Mar 2007 17:30

:up:

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Mensaje por boir » 10 Mar 2007 17:31

te han salido estupendas :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

bagheera
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Re: COSTILLAS A LA MIEL (CHEFO)

Mensaje por bagheera » 10 Mar 2007 18:25

juer que pinta !!! estas las hago seguro,

oye las patatas las has hecho aparte o a la vez qeu las costill así??

lodisa
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Re: COSTILLAS A LA MIEL (CHEFO)

Mensaje por lodisa » 11 Mar 2007 23:28

bagheera escribió:juer que pinta !!! estas las hago seguro,

oye las patatas las has hecho aparte o a la vez qeu las costill así??
No las hice aparte en una sartén, pero solo unas vueltecitas para dorarlas porque son de esas de bote que ya vienen cocidas :wink:

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Mensaje por ammi » 11 Mar 2007 23:30

lodisa, siempre tan práctica y tan original.

Hice la receta, tal c**o había sido propuesta ... pero este toque.... a mi desde luego.... me va a encantar!!!
Cielo,
no sí si mañana daré a basto para hacer las chuches, ya tengo todos los ingredientes, pero no sé si por tiempo. Demoran mucho?

Un beso, que te he echado de menos este finde, guapaaaaaaaaaa. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por lodisa » 11 Mar 2007 23:34

ammi escribió:lodisa, siempre tan práctica y tan original.

Hice la receta, tal c**o había sido propuesta ... pero este toque.... a mi desde luego.... me va a encantar!!!
Cielo,
no sí si mañana daré a basto para hacer las chuches, ya tengo todos los ingredientes, pero no sé si por tiempo. Demoran mucho?

Un beso, que te he echado de menos este finde, guapaaaaaaaaaa. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:coqueta: :coqueta: Yo si que te hechado de menos a ti, que eres la alegría de la huerta, bueno del foro :lol:
Lo de las chuches lo más pesado es el batirlas bien hasta que cojan el punto de merengue, pero tendrías que hacerlas por la mañana, porque necesitan unas horas de reposo para que cojan consistencia

baluba
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Mensaje por baluba » 11 Mar 2007 23:34

?que pinta!! :up:

saona
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Mensaje por saona » 11 Mar 2007 23:38

Jol?n qué costillitasssssss!!!!!! :babas: :babas:
Gracias por la receta... esta cae fijo.... ya te diré qué tal, pero no sé cuándo, que mi chefo y yo tenemos un estr?s desde que foreamossss!!!!! :lol: :lol: :lol:

:beso:

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