Mensaje
por Flora » 13 Mar 2007 13:36
Me imagino que hizo un puré de patata, cocer las patatas y cuando están, pasarlas por el pasapurés, añadir un poco de leche, mantequilla y se pueden añadir 2 yemas de huevos, probar para ver si necesita algo más de sal.
Meter en una bolsa con boquilla.
Poner una capa de puré de patata.
Una capa de pisto.
Una capa de puré de patata.
Una capa de carne.
Una capa de puré de patata.
Gratinar en horno precalentado unos cinco minutos y servir inmediatamente.