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Como puedo hacer natiilas en el micro?

 
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Autor Mensaje
laBea
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 13, 2007
Mensajes: 218
Puntos: 5227
Ubicación: Granada

MensajePublicado: Mie 14 Mar, 2007 9:35 pm    Asunto: Como puedo hacer natiilas en el micro? Responder citando


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cibercelia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 16, 2007
Mensajes: 4976
Puntos: 102158

MensajePublicado: Sab 24 Mar, 2007 8:33 pm    Asunto: Responder citando

NATILLAS MICROONDAS

leche, 2 taza
yema de huevo, 3 unidad
maicena, 1 cucharada
canela en rama, 1 ramita
azúcar, 150 gramo
ralladura de limón, 1/2 cucharadita


PREPARACI?N: Mezclar en un cuenco o recipiente adecuado para el microondas el azúcar, la leche, las yemas y la maicena. Lavar la corteza de limón y agregarla igualmente con la canela. Introducir en el microondas y conectar 2 minutos. Abrir el microondas y batir con unas varillas. Conectar 2 minutos más, mover y conectar 1 minuto. Sacar el cuenco del microondas y batir enérgicamente con unas varillas manuales o el?ctricas, hasta conseguir una crema suave y homogénea. Dejar enfriar y servir. Se pueden espolvorear con canela en polvo si se desea
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