Salsa de yogur para acompañar falafel

cocineramix · Cafetera/o Registrado: Jan 29, 2007 Mensajes: 114 Puntos: 12137

Me podeis decir cómo haceis la salsa de yogur para acompañar a los falafel, es que quiero hacerlos pero he leído que son un poco secos y quiero acompañarlos con alguna salsa.
Si sabeis de otra salsa que esté muy rica para acompañarlos no dudeis en decírmela... estoy abierta a sugerencias. Muy feliz

Muchas gracias. Feliz

Missis · Publicado: Mie 28 Mar, 2007 8:58 pm **Asunto**:

Yo pongo primero (lo hago en la themomix) unos pepinillos en vinagre; los pico, añado una cucharada de mostaza un chorrin de aceite un pelin de sal y el yogur desnatado, mezclamos y preparado para....el falafel. Risa

Otras veces si tengo pepino normal, quiero decir fresco...tambien le va mucho con lo mismo que lo anterior..... Feliz

quiero decir los mismos ingredientes incluido el pepino natural

Una base de lechuga picadita con los falafel y la salsa por encima.

Beso

bellablanca · Publicado: Mie 28 Mar, 2007 9:14 pm **Asunto**:

Qué rico misis! Wink

Me la apunto para la próxima! Wink