Como se hace masa de pizza en la bifinett?:

pues a mi tambiénme interesa

Yo la hago exactamente igual que en la thermomix. Pongo en la cubeta 200ml. de leche tibia en la que he disuelto unos 15 grs. de levadura fresca. A?ado 100 ml. de vino blanco y 100 ml de aceite de oliva, una cucharadita de azúcar, 550 gr. de harina y una cucharadita de sal. Programa de las masas que dura 1:30 en mi panificadora. Cuando acaba la saco, desgasifico y doy forma. relleno y al horno.

yo tengo la bifinet desde hace unos años y en el recetario viene la receta.
la mia tiene dos cubetas y en una hago masa pizza (me salen dos familiares) y en la otra hago masa para bollos preñaos.
un dia pizza y al otro tortilla patatas con bollos rellenos de chorizo.

magnifica la panificadora biffinetú???

Gracias probaré a hacer tu receta Petome

( más trabajo para mi bifi)

Graciassssss,,,,pues si es buena la bifinett, yo ya llevo dos panes y muy bien.
Esta noche probaré con la pizza, siempre la hacía en la thermomix pero la dejaba para los levados fuera tapadita, así con la panificadora es mas cómodo y manchas menos.

Gracias a mi tambien me interesa