Ternera a la soja (chefo):

monirego30 · Mensaje por **monirego30** » 11 Abr 2007 21:08

Bueno, aquí andamos de nuevo...

Ingredientes

750 grs de carne de ternera a trocitos no muy grandes
1 vaso de buen co?ac o un buen chorro de salsa de soja
1/2 cebolla picadita
1 ajo
1 punta del cuchillo de pimenton dulce
pimienta, sal y aceite de oliva

Ponemos la ternera a macerar con la sal,pimienta y co?ac o soja.
Mientras tanto aceite a la cubeta,prog 91, 1 h,20 min,sofreimos la cebolla con el ajito picado,una vez pasados los 15 primeros min. añadimos la ternera con todos los jugos y el pimenton,finalizar prog.

Lo la hice con soja y estaba riquísima y muy blandita y lo acompa?? con ensalada con queso fresco y aceitunas.

[img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 0x200].JPG[/img]

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seixido · Mensaje por **seixido** » 11 Abr 2007 22:05

gracias por la recetuqui cielo.
otra para mi libreta

tiene buenisima pinta y de esta semana no pasa.

ammi · Mensaje por **ammi** » 12 Abr 2007 10:40

Bien moni biennnnnnnnnn,

la salsa de soja... ha de estar riquísima en esta receta.

Gracias por compartirla con nos.

Tobi · Mensaje por **Tobi** » 12 Abr 2007 18:33

Me encanta esta carne,ya me habian dicho que la soja da muy buen sabor a la carne

lodisa · Mensaje por **lodisa** » 12 Abr 2007 19:06

Bieeeeeennnnn moni, mu rica tu recetilla, pero no nos abandones tanto mi niña, que te echamos de menos

monirego30 · Mensaje por **monirego30** » 12 Abr 2007 21:07

lodisa escribió:Bieeeeeennnnn moni, mu rica tu recetilla, pero no nos abandones tanto mi niña, que te echamos de menos

lodisa amor, no os abandono, es que ando liadilla, c**o he dicho ya en repetidas ocasiones, jeje, pero ando siempre por aqui...
Además dentro de nada me mudo de casa, así que imagínate, de locos, pero cuando me asiente en mi casita nueva, ya verás, millones de recetas voy a poner, jajaja

lodisa · Mensaje por **lodisa** » 12 Abr 2007 21:26

monirego30 escribió:
lodisa escribió:Bieeeeeennnnn moni, mu rica tu recetilla, pero no nos abandones tanto mi niña, que te echamos de menos

lodisa amor, no os abandono, es que ando liadilla, c**o he dicho ya en repetidas ocasiones, jeje, pero ando siempre por aqui...
Además dentro de nada me mudo de casa, así que imagínate, de locos, pero cuando me asiente en mi casita nueva, ya verás, millones de recetas voy a poner, jajaja

Ya lo se cariño,

, menudo lío las mudanzas, yo hace un año y medio que me cambió de casita y todavía tengo cajas en el s?tano sin abrir...

Si es que el foro me quita mucho tiempo...

darura · Mensaje por **darura** » 12 Abr 2007 21:54

Tenia muchas ganas de probar la salsa de soja y voy a estrenarme con tu receta. Gracias.

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Ternera a la soja (chefo):

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