PAN PEQUE?O INTEGRAL DEL LIDL EN MOLDE DE ALBAL
INGREDIENTES:
250 gr de harina integral del lidl
185 cl de agua templada
1 cucharadita de aceite
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c**o siempre, primero los liquidos a la cubeta y luego la harina.
Prog de amasado 51 dos veces 6+6 minutos
Sacar de la cubeta y colocar en un molde de Albal de 18,5 cm x 13 cm
Dar forma y poner unas semillas de sesamo por encima
Dejar levar dentro de la cubeta unos 40 minutos
Hornear en el 91 unos 55 minutos (si veis que por abajo esta un poco crudo,le añadis unos minutos más)
Sacar y dejar enfriar.
Nota: Hay que recortar un poco las esquinas del molde para que quepa en la cubeta.
Supongo que con este mítodo tambiénse pueden hacer bizcochos , flanes,tartas de queso.....
Para la Bifi, el molde que cabe en la cubeta es el de Plum Cake de 1 litro
