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MUSLOS DE POLLO CON MANZANAS REPOLLO Y PATATAS GM

 
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fedrilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Sep 07, 2004
Mensajes: 3842
Puntos: 111731
Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches

MensajePublicado: Dom 15 Abr, 2007 2:18 pm    Asunto: MUSLOS DE POLLO CON MANZANAS REPOLLO Y PATATAS GM Responder citando



POLLO CON PATATAS REPOLLO Y MANZANAS
INGREDIENTES:(DOS PERSONAS)
1 patata
1/2 repollo
4cuartos de pollo,( los dos muslos deshuesados)
taquitos de jamon ( un puñadito)
1 o 2 manzanasajos
1/2 cebolla
pizca de pimenton
chorrito de vinagre
ELABORACION
Se pone el repollo cortadito en juliana con agua prg guiso.Cuando termine escurrir y sacar de la cubeta.se dora a continuacion los ajitos cortados y la cebolla mas los daditos de jamón y un chorrito de aceite (poco)Cuando está dorado todo eso se añade los cuartos de pollo y se doran tambienSe agregan el repollo, las patatas cortadas a trozos y las manzanas mas un poco de pimenton. se sala y se cierra la olla . progr carne
ESTA RIQUISIMO
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seixido
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: May 05, 2006
Mensajes: 4750
Puntos: 135707
Ubicación: gallega-tinerfe?a(TH-31-OLLA GM-CHEFFO)

MensajePublicado: Dom 15 Abr, 2007 2:46 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap yo tengo hoy lo mismo que tu,solo qu sin manzanas.
pero no se me escapa la proxima por que el contraste me parece bueno. Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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noradebon
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Oct 26, 2004
Mensajes: 7601
Puntos: 170624
Ubicación: Territorio Comanche, cerca de Valencia

MensajePublicado: Dom 15 Abr, 2007 6:46 pm    Asunto: Responder citando

Me gusta la combinación... anotada

Gracias, tus recetas me sacan de muchos apuros

Muy feliz Muy feliz Muy feliz Beso
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resiste
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Apr 28, 2006
Mensajes: 780
Puntos: 42756
Ubicación: huelva

MensajePublicado: Lun 16 Abr, 2007 11:46 am    Asunto: Responder citando

ya esta copiada y en la lista para degustar Bien


Beso Beso Beso
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