ACEITE, CEBOLLA, AJO MOLIDO, UNA HOJA DE LAUREL.
1 VASO DE CALDO DE JAMON O UN VASO DE AGUA Y ? PASTILLA DE CALDO DE JAMON,
UN PU?ADO DE ALMENDRAS PICADAS FINAS,
100 GR. DE JAMON SERRANO EN CINTAS O TROZOS PEQUE?OS,
4 CUCHARADAS DE TOMATE TRITURADO (NO FRITO)
2 CUCHARADITAS DE SALSA PERRINS, WORCESTER, O SIMILAR.
UN CONSEJO NO PONGAIS SAL PUES EL CALDO DE JAMON YA ES SALADO.
EN LA CUBETA PONER ACEITE, CEBOLLA, EL AJO EN POLVO. EN UN VASO DE AGUA DESHACER LA ? PASTILLA DE CALDO DE JAM?N Y ECHARLE LA SALSA PERRINS. METER EN LA CUBETA LAS SALCHICHAS, LAS ALMENDRAS PICADAS, EL JAM?N, ELTOMATE Y EL LAUREL. POR ENCIMA, Y QUE CUBRAN BIEN, EL LIQUIDO (CALDO+SALSA) Y REMOVER TODO.
PROG. 91 1HORA.
AL ACABAR SE PUEDE PASAR LA SALSA POR LA BATIDORA O DEJARLA CON LOS TROZOS DE JAM?N ENTEROS.
aqui en la cubeta:
aqui en el plato:
aqui más cerquita:
- ?podeis oler lo bien que huelen??
