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ternera primaveral gm - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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ternera primaveral gm

 
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resiste
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Apr 28, 2006
Mensajes: 780
Puntos: 42756
Ubicación: huelva

MensajePublicado: Mar 17 Abr, 2007 11:54 am    Asunto: ternera primaveral gm Responder citando


Guisado de ternera primaveral resiste
Ingredientes:
? 1/2 kg de carne troceada.
? 12 zanahorias torneadas.
? 1 bol pequeño de guisantes frescos.
? 8 cebollitas pequeñas.
? 12 patatas torneadas.
? 12 champiñones.
? Aceite, sal, pimienta negra y harina.
? 1 vasito de vino blanco.
? Perejil picado
Elaboración:
Trocea la carne, saz?nala y pásala por harina. Freirla en la cubeta con aceite.
Cuando la carne está dorada, añadir las patatas y las zanahorias peladas y troceadas.También incorporar los champiñones, las cebollitas, los guisantes y el vaso de vino.

Rehogar un par de minutos programa carnes
Transcurrido este tiempo la carne ya estará bien cocida, rectificar de sal y servir.

ya me contareis Bien
Beso Beso
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seixido
Subjefa/e de cocina
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Registrado: May 05, 2006
Mensajes: 4750
Puntos: 135707
Ubicación: gallega-tinerfe?a(TH-31-OLLA GM-CHEFFO)

MensajePublicado: Mar 17 Abr, 2007 1:46 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap yo lo hago igual a ti,pero le pongo un poco de vino de jerez y la verdad es que esta buenisimo. Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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campanilla1953
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Oct 03, 2005
Mensajes: 12598
Puntos: 312435
Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE

MensajePublicado: Mar 17 Abr, 2007 2:54 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap gracias por la receta , devestar rikisima , mela anoto , para dxespues de la boda jajajaja ara estamos qe senosba poner cara grillo de tanta lechugha , bueno y otras cositas , pero sin grasas ni demaciados ali?os , cositas a la plancha cosas asin , Beso Beso Beso
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nanfemo
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Registrado: Mar 12, 2006
Mensajes: 4504
Puntos: 137603
Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM

MensajePublicado: Mar 17 Abr, 2007 9:53 pm    Asunto: Responder citando

Siempre me copi tus recetas!!! y esta no va a ser menos!!!

gracias tiene que estar de muuuueeeerrrrttttteeeeeeeeeeeeeee!!!!

Beso Beso Beso Beso
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