Esta es una manera fácil y rápida de preparar las pechugas de pollo, aunque por los ingredientes y la presentaci?n, parece una comida de fiesta. El resultado es un plato distinto con una salsa suave y muy rica. La receta original era con supremas de pintada, pero yo lo he hecho con pechuguitas de pollo.
Y M?S CERQUITA:
Los ingredientes:
3 medias pechuguitas de pollo
6 cucharadas de aceite de oliva
20 uvas
una copa de brandy
un vaso de caldo
una cucharada de azúcar moreno
sal y pimienta.
MIENTRAS SE HAC?AN
Y LA RECETA COMPLETA:
http://www.recetasdemama.es/2007/05/pec ... al-brandy/
¿Es una buena de celebrar la nueva cuchara?
ya de leer el tútulo del post da hambre y tú, jeje 
