Registrado: Dec 28, 2006 Mensajes: 422 Puntos: 11972 Ubicación: Valencia
Publicado: Mie 06 Jun, 2007 3:02 pmAsunto: OLLA RAPIDA MICRO
Hoy a la hora de comer, me he acercado a Carrefour y me he comprado la olla rapida para el micro , lleva un pequeño recetario, ¿alguien me puede decir si es fiable el recetario, o recetillas para la olla esta? otra pregunta yo en la olla rapida normal, para los guisos primero sofrio la carne las verduras, ect... y luego ya cierro la olla, ¿en esto será igual? ya se que son muchas preguntas, esto me pasa por comprar las cosas sin saber, echadme un cable por fi
Registrado: Dec 28, 2006 Mensajes: 422 Puntos: 11972 Ubicación: Valencia
Publicado: Mie 20 Jun, 2007 10:39 amAsunto:
Ya la he provado, y un exito, parece mentira, el cacharrito, coj? el recetario que lleva y adapte la receta de la carne guisada, hice albondigas, y en 10 minutos hechitas y de rechupete, super jugosas, y la salsita de muerte
Registrado: Dec 28, 2006 Mensajes: 422 Puntos: 11972 Ubicación: Valencia
Publicado: Mar 17 Jul, 2007 11:37 amAsunto:
Discupa que haya tardado tanto en contestar, las albondigas salen de muerte, y con colorcillo claro, se le pone un pelin de colorante, la receta esta en el librito que viene con el cacharrito, pero en lugar de carne en tacos puse albondigas de esas de mercadona, y oye un acierto desde entonces he echo varias cosas y la verdad es que muy bien, es mas rapida que la olla expess, y muchisimo mas limpio
Yo tengo esa olla, pero cuando la compré era la última del comercio, la que tenían en exposición y me la vendieron sin caja ni recetario (eso s?, un 30% más barata), sólo la uso para las verduras, ?podeis copiarme por favor las recetas más b?sicas del recetario?
Creo que será la misma, marca De Galicia. Gracias de antemano, besitos
Registrado: Dec 28, 2006 Mensajes: 422 Puntos: 11972 Ubicación: Valencia
Publicado: Jue 19 Jul, 2007 11:41 amAsunto:
Bueno chicas, os voy a poner la recetilla de la olla rapida, os las copio directamente, pero luego se puede hacer a vuestra manera que es lo que he echo yo, la verdad es que me cuesta seguir una receta por que a veces no tienes todos los ingredientes o no vas a estar haciendo siempre lo mismo, en el tema de las albondigas yo segui la receta de la carne guisada.
CARNE GUISADA:
Ingredientes:
1/2 Kg de carne troceada (una bandeja de albondigas del mercadona)
1/2 Cebolla
1/2 Kg de patatas (las que te apetezcan o sin ellas)
1/2 Kg de tomates (tomate triturado de bote a tu gusto)
Guisantes
Zanahorias
1 pimiento (yo no lo puse en las albondigas)
Aceite
Sal
Azafran (colorante alimentario de Carmencita)
Laurel
Vino blanco
1 diente de ajo
Preparacion:
Poner aceite en la olla, picar la cebolla, el diente de ajo, los tomates, el pimiento e incorponar a la olla, añadir sal, el laurel los guisantes, y las zanahorias, poner la olla cerrada durante 4 minutos a maxima potencia con el pomo abierto, sacar la olla y añadir el vino y un pelin de agua, junto con el colorante y las patatas (si las vas a poner) mezclar bien, cerrar la olla y a maxima potencia durante 7 minutos.
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