aqui os dejo la recetita:
medio litro de nata montada
200 gr. de azucar glass
150 gr. de frutas confitadas
una cucharadita pequeña de esencia de limon
una cucharadita pequeña de esencia de naranja
un sobre de azucar vainillado
un puñado de frutos secos (al gusto)
picar las frutas y los frutos secos unos segundos en velocidad 6
montar la nata y añadirle el azúcar , el sobre de azucar vainillado, y las esencias.
echar las frutas y frutos secos y remover despacio con la espatula.
se forra un molde con film transparente y verter el helado en el.
poner unos frutos secos por encima para decorar.
bon apetit!! :beso:
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