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Mensaje |
moninalepe
Pinche de cocina
Registrado: May 30, 2007
Mensajes: 54
Puntos: 1815
Ubicación: andalucia
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 Publicado: Jue 07 Jun, 2007 2:14 pm Asunto: COUS-COUS |
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ALGUIEN SABE CUANTOS PUNTOS TIENEN 50 GR. DE COUS-COUS
SI TENEIS LA INFORMACION NUTRICIONAL MEJOR PUES ME HACE FALTA PARA MI HIJA QUE ES DIABETICA Y NECESITO SABER LOS HIDRATOS DE CARBONO QUE HAY EN 100 GR.
EL PROBLEMA ES QUE EN EL PAQUETE QUE YO TENGO EN CASA (GALLO) VIENEN EN POLACO (O ALGO ASI) Y SOLAMENTE DISTINGO LAS CALORIAS
HE BUSCADO EN INTERNET LOS SIGNIFICADOS PERO NADA DE NADA
POR FAVOR UNA AYUDITA Y UN BESO PARA TODAS |
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escubidu
Cocinera/o
Registrado: Aug 21, 2006
Mensajes: 1349
Puntos: 26766
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| Publicado: Jue 07 Jun, 2007 4:15 pm Asunto: |
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monina, el cous-cous normal tiene 71 grs de HC por 100 grs de producto.
Tiene un IG de 65.
El integral, al tener más fibra, compensa los niveles de glucosa, creo que tiene un IG 45. Busco y te digo
Pues s?, tiene IG 45 y 69 grs de HC en 100grs
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moninalepe
Pinche de cocina
Registrado: May 30, 2007
Mensajes: 54
Puntos: 1815
Ubicación: andalucia
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| Publicado: Jue 07 Jun, 2007 4:50 pm Asunto: |
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PERDONA POR MI IGNORANCIA PERO QUE ES IG?
SABES CUANTAS CALORIAS Y CUANTAS GRASAS TIENE EN 100 GR.?
UN SALUDO |
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Sulis
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Oct 19, 2006
Mensajes: 6557
Puntos: 147798
Ubicación: Caminando por la vida, sin pausa pero sin prisa
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| Publicado: Jue 07 Jun, 2007 6:17 pm Asunto: |
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| cous cous 1 porci?n 50gr 3p |
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mcor
Subjefa/e de cocina
Registrado: Oct 18, 2005
Mensajes: 3734
Puntos: 143243
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| Publicado: Jue 07 Jun, 2007 7:09 pm Asunto: |
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informacion nutricional
El cus-cus tiene:
Información nutricional (por cada 100gr. crudos)
305 Calorías.
65 Hidratos de Carbono.
13 gr de Prote?nas.
10 gr de Fibra.
2 gr de Grasas.
37 mg de Calcio.
5 mg de Hierro.
55 mcg de Selenio.
También nos aporta Magnesio, Manganeso Cobre y vitaminas del grupo B. |
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moninalepe
Pinche de cocina
Registrado: May 30, 2007
Mensajes: 54
Puntos: 1815
Ubicación: andalucia
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| Publicado: Jue 07 Jun, 2007 7:46 pm Asunto: |
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| mcor muchisimas gracias eres un sol |
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escubidu
Cocinera/o
Registrado: Aug 21, 2006
Mensajes: 1349
Puntos: 26766
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| Publicado: Jue 07 Jun, 2007 9:39 pm Asunto: |
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moninalepe, el IG es el Indice Gluc?mico, algo que los diab?ticos tambiéntienen en cuenta Es el sistema por el que se mide el impacto de los hidratos de carbono/azúcares sobre los niveles de glucosa en sangre.
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