Empanadillas (sin gluten)

behbeh · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 2:01 pm **Asunto**: Empanadillas (sin gluten)

Hace mucho que no pongo recetas porque, Risa

lo mio es copiarlas Risa

pero creo que la empanadillas sin gluten no están por el foro, así que, aquí quedan para quien le haga falta:

Con las cantidades de la receta, salen éstas:

Es la única masa sin gluten que no se pegotea en las manos, vamos, que hasta se puede amasar. Hemos probado en algún foro a reconvertirla a masa de pan, pero no va, y es una lástima, porque hasta podriamos hacer bollitos de presencia decente Muy feliz

1/2 kilo de harina (mitad resposter?a/mitad panificable). Yo uso adpan repostería y proceli.
50 gr de aceite
50 gr agua
50 ml vino blanco
1 huevo
pellizco de sal

Todo mezclado (en termomix, amasadora o donde querais) y...a darle con el rodillo.

Estas en concreto llevaban de relleno pisto con la receta de termomix y pate de mejillones ( así consigo que tomen crustaceos de vez en cuando, aunque sean de lata).

El resultado de las empanadillas está aquí, acompañadas de croquetas sin gluten y nuguetts sin gluten. Las recetas ya están por el foro, pero si alguien las necesita, las pongo de nuevo.

ZORIX · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 2:14 pm **Asunto**:

QUE PINTA!!! ME DAN GANAS DE COGER UNA DE CADA.
Beso

bertac · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 3:45 pm **Asunto**:

Pues la pinta es b?rbara. Vamos porque dices tú lo del gl?ten, que si no no lo parecen.

Con este tiempo de estar en casa, apetecen con una clarita Clap, clap

behbeh · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 4:11 pm **Asunto**:

Ay Berta!!!! con este tiempo que tenemos aquí, ...es que no apetece ni la clarita Crying or Very sad

bertac · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 4:20 pm **Asunto**:

IABARONI · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 4:21 pm **Asunto**:

Toma tanda de empanadillas y ricas que tienen que estar

Clap, clap

FAMALAP · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 4:26 pm **Asunto**:

Te han quedado bien chulas... Yo hago las empanadillas de la receta del libro "77 recetas caseras sin gluten" y me quedan exactamente iguales que las gluteneras. Mira...creo que la receta se parece un poquitún ¿no? Duda

, bueno, no, la verdad que difiere bastante...je,je, Cool

htpp://www.cocinafacilsingluten.blogspot.com/2007/04/empanadillas-y-empanadas.html

FAMALAP · Publicado: Dom 01 Jul, 2007 4:27 pm **Asunto**:

suva · Publicado: Lun 02 Jul, 2007 9:35 pm **Asunto**:

que pinta.

yo hice unas empanadillas un dia y me quedo la masa muy dura, no eran tan blanditas como las obleas con gluten.
Probare a hacerlas y ya os contare.
Ahora va a escribir mi hijo de 2 años, que me esta diciendo yo,ahora yo
nn.nhtvjfghjfjjhjfmfjjjcgbjjgjgjjjkk,v

beiramar · Publicado: Lun 02 Jul, 2007 9:39 pm **Asunto**:

vaya pinta...si no lo dices ni se notan que son sin gluten Wink