crema de lechuga:

yo no sé c**o se hace pero subo tu mensaje a ver si algún alma caritativa te da la receta, que a mí tambiénme interesa

gracias amiga porque yo con el pc soy un poco nula me hubiera gustado hacer la receta para la cena a ver si mañana tengo mas suerte ahora mismo estoy haciendo pizza

Tengo estas, pero no he probado ninguna.

CREMA DE LECHUGA 1

INGREDIENTES
12 hojas de lechuga verdes
1/2 litro de leche
1/2 litro de agua
1 pastilla de caldo de pollo
2 yemas de huevo y 1 huevo entero
2 cubiletes pure de patata
sal, pimienta
2 cucharadas de mantequilla.

eLABORACION:
Poner la lechuga y una cucharada de mantequilla dentro del vaso, triturar velocidad 6, durante 15 segundos. Programar 2 minutos 100º velocidad 6. Cuando pare añadir la leche, el agua, la pastilla, la sal y pimienta. Mezclar velocidad 6 y programar 10 minutos 100º velocidad 5. Cuando pare la maquina se añaden los huevos el pure de patata y la cucharada de mantequilla , mezclar 10 segundos velocidad 6. Servir con picatostes.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

CREMA DE LECHUGA 2

INGREDIENTES
1 patata mediana pelada y troceada
1 trozo pequeño de cebolla
8 ? 10 hojas verdes de lechuga ( cuanto más verdes mejor)
1 ajo
sal
unos 20 gramos de aceite
1/4 litro de agua
1 huevo crudo

( podemos adaptar las cantidades y los ingredientes a nuestro gusto)

eLABORACION:
Poner todos lo ingredientes en la thermomix excepto el huevo durante 20 minutos c**o mínimo, temperatura 1000 y velocidad 4/5 . Cuando está terminada añadir el huevo estrellado por el bocal y remover un poquito.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

CREMA DE LECHUGA 3

INGREDIENTES
? 1 Lechuga
? 1 Cebolla Grande
? 200g. de Batido de Soja
? 1 L. de Agua
? Sal de apio
? Pan integral de semillas

eLABORACION:
? Poner en el vaso 500 gr. de agua y programar 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
? Cuando pare echar la lechuga partida en varios trozos y las dos cebollas tambiéncortadas en varios trozos.
? Poner el cubilete en la tapa, Programar 15 Segundos, velocidad 4. Sujetar el cubilete para que no salpique.
? Añadir la sal de apio o sal normal y agregar los 500 gr. de agua .
? Programar 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. (colocar el cestillo metúlico invertido en lugar del cubilete)
? Agregar los 200 gr. de batido de soja, triturar 1 minuto, velocidad 8
? Rectificar de sal y servir caliente acompañado de pan de semilla.

NOTA
? Si quedase muy clara, añadir una cucharada de copos de pata.

Receta tomada de Revista Thermomix

Yo he probado la segunda y esta bien. Mi opinión no es muy fiable porque am? la lechuga no me tira mucho.