Registrado: Dec 11, 2005 Mensajes: 265 Puntos: 13426 Ubicación: VIGO
Publicado: Vie 10 Ago, 2007 11:52 pmAsunto: Probando cocina con microondas, Browni de Boir
Pues después de una prueba que hice hace unos meses de un bizcocho en micro que se fue para la basura entero, decid? darme otra oportunidad y coj? la receta del Browni de Boir para probar, pues me parec?a muy facilito y que ven?a muy bien explicadito.
Hice la prueba y salió que te mueres, de presencia no tan vistoso porque tuve un problemilla con el tiempo. Le di el tiempo de la receta y lo dejé reposar como manda pero cuando lo saquí aun no estaba cocinado del todo y lo volví a meter dos minutos más con su correspondiente espera.
Me quedé esponjosito y riquísimo de sabor. Vamos que no se creían que lo hubiese hecho en el microondas.
Os dejo la prueba del delito. No se ve demasiado bien pero se aprecia. No dur? más de un día.
Creo que la otra vez me fallé el tiempo de la receta y que no le dejé el tiempo de reposo (no lo ponía y yo no lo sabía).
Besitos a ver si me voy animando y le cojo el truquillo que me está gustando.
P.D: A lo mejor lo veis muy clarito pero es que lo hice con chocolate con leche Nestle porque no tenía chocolate para postres. Estaba divino, de verdad. A ver si pruebo a hacerlo con chocolate blanco a ver que me sale.
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