Publicado: Mie 01 Ago, 2007 6:38 pmAsunto: Bizcocho de chocolate
Ingredientes
1 tableta de chocolate negro (yo uso nestle postres)
5 cucharadas soperas de margarina
4 huevos
7 cucharadas soperas de azúcar
10 cucharadas soperas no muy colmadas de harina
Medio sobre de levadura en polvo
Preparación
En la vitroceramica o en el microondas fundimos el chocolate troceado con un poquito de agua.
En un bol a parte (que no sea pequeño) batimos la mantequilla con el azucar hasta obtener una crema.
A?adimos el cacao y seguimos batiendo.
Agregamos uno a uno los huevos sin dejar de batir. Por último añadimos la harina y la levadura (si la tamizais antes mucho mejor, ya que el bizcocho quedaré mas suave y esponjoso). En un molde de cristal o de silicona previamente untado de mantequilla para que no se pegue(yo uso un bol de cristal) vertemos la mezcla y la metemos en el microondas a 700w duranet 8 minutos. Cuando hayan pasado los 8 minutos, lo dejais reposar dentro del microondas 5 minutos más.
Lo sacais, desmoldais con cuidado de no quemaros y listo!! un rico bizcocho que además de facilisimo está rico rico os lo recomiendo!!!
Ingredientes
1 tableta de chocolate negro (yo uso nestle postres)
5 cucharadas soperas de margarina
4 huevos
7 cucharadas soperas de azúcar
10 cucharadas soperas no muy colmadas de harina
Medio sobre de levadura en polvo
Preparación
En la vitroceramica o en el microondas fundimos el chocolate troceado con un poquito de agua.
En un bol a parte (que no sea pequeño) batimos la mantequilla con el azucar hasta obtener una crema.
A?adimos el cacao y seguimos batiendo.
Agregamos uno a uno los huevos sin dejar de batir. Por último añadimos la harina y la levadura (si la tamizais antes mucho mejor, ya que el bizcocho quedaré mas suave y esponjoso). En un molde de cristal o de silicona previamente untado de mantequilla para que no se pegue(yo uso un bol de cristal) vertemos la mezcla y la metemos en el microondas a 700w duranet 8 minutos. Cuando hayan pasado los 8 minutos, lo dejais reposar dentro del microondas 5 minutos más.
Lo sacais, desmoldais con cuidado de no quemaros y listo!! un rico bizcocho que además de facilisimo está rico rico os lo recomiendo!!!
Seguro que está buenisimo ese bizcocho. Por cierto, precisamente hoy me he comprado un microondas nuevo porque el anterior se rompi?, y este tiene 900 W, entonces si hago tú bizcocho le tengo que poner menos tiempo?
Registrado: Aug 31, 2007 Mensajes: 6353 Puntos: 108343 Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid
Publicado: Lun 03 Sep, 2007 8:21 pmAsunto:
Yo he intentado hacer bizcochos en el micro, pero me doy por imposible, o se me quedan crudos o no hay Quién los parta,..me alegro que te salgan tan bien
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