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COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS-Chefo - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS-Chefo
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koki
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jul 30, 2006
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Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 9:28 am    Asunto: COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS-Chefo Responder citando


El viernes compré en el mercadona las famosas costillas adobadas d 2ª Risa

Después d mirar las recetas q habia por aqui las hice d la siguiente manera

Como venia el costillar entero, lo cortú y lo meti tal cual a la cubeta SIN ACEITE. Luego pel? 3 o 4 patatas, las cortú y las metú en una bolsa d asar d esas d mercadona ( tambien famosas.. Risa Risa ) con un chorr?n d aceite, hierbas provenzales y orégano.. Puse la bolsa encima d las costillas. Programa 91, 1 hora y media. Lo program? para cuando me levantase a las 5:30h d esta mañana, meter la comida caliente en el tupper para traermelo al trabajo ( normalmente si pongo la chefo a funcionar, si dejo la comida dentro mucho tiempo, termina quedandose sin salsa o quemandose, por estar en mantenimiento, por eso lo programo para cuando me vaya a levantar y asi no le da tiempo a quemarse )

Aqui os pongo una foto d toda la grasa q han soltado las costillas.. como os dije antes, no puse nada d aceite



Y aquí os pongo una foto d las patatas y d las costillas



Espero q os gusten Bien
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nenuca
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Registrado: Mar 01, 2006
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MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 11:43 am    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised
que buena pinta !!!

Seguro que te pusiste como el quico !!! Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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ilogic
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Registrado: Mar 01, 2007
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MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 11:45 am    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised ooooooooohhhhhhhhhhhh q ricasssssssssss Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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condesa1984
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MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 11:57 am    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap yo hoy voy hacer el pollo violao Risa Risa Risa Risa pero mi mario ma dicho q probre pollo con la cerveza en el cu..... y q le doy miedo Enfadado Enfadado Enfadado Enfadado Enfadado Enfadado Enfadado Beso Beso Beso Beso Risa Risa Risa Risa Risa Beso Beso Beso Beso
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koki
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jul 30, 2006
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Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 12:28 pm    Asunto: Responder citando

Nenucaaaa, las tengo para comer hoy!! asi q no sé todavia como estarán pero cuando me he levantado olia d maravilla.. se me ha abierto el apetito a las 5:30h d la mañana.. jajajajajajjajaaja

Ilogic, me alegra q t gusten.. Bien

Condesaaaaaaaaa, ya veras como t gusta el pollo violado.. Risa
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campanilla1953
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MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 3:40 pm    Asunto: Responder citando

Surprised o?iooo qe buena pinta tiene esas costillas , y las patatas ni te digo asin ali?aitas , ami las costillas me encanta , pero en casa nadie las come ,mi carlos por la grasa qe llevan y asin adobadas nunca las compre y pa mi sola tendre qe comerlas cuando seban de viaje padre e hijo jajaja vez las patatas ha ellos les encanta , jajaja las bolsas esas de asar las tengo yo desde hace ya añoos en la despensa , sin utilisarlas , una vez las utilise pa asar pimientos al horno y la verdad qe el sabor no nos gucto , estaban como blanduchos y pasados ,asin qe la deje abandonadas , y haora las utilisan como novedad jajajaja

andaa qe tebas aponeeer como el kiko este medio dia , Beso Beso
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koki
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Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 4:39 pm    Asunto: Responder citando

Pero Campa!!! no me voy a comer todo lo d la foto mujer... No lo digo

Eso es lo q salio d la cubeta.. yo me puse un poco en el tupper y me lo traje, el resto lo dejé en la nevera para mi churri Risa

Me alegro d q t hayan gustado..

La verdad es q d sabor estaba todo muuuuy rico Bien
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mil_rosas
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MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 7:53 pm    Asunto: Responder citando

Maripuri que pedazo de costillas te has comido hoy y no me has invitado Risa Risa Risa yo tambiénlas hago así y quedan muy ricas, pero las patatas no sabía que se podían hacer en la bolsa dentro de la cubeta Duda que calladito te lo tenías... Surprised

Beso Beso
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brujierol
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Ubicación: Asturias patria querida

MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 9:11 pm    Asunto: Responder citando

Todas esas costillas por 2 euros??A ver si me ponen un mercadona cerca pronto. Las bolsas las compre el otro dia, pero aun no me he atrevido a usarlas, aunque seguro que la próxima vez que me toque limpiar el horno me acuerdo de ellas.


La apuntar? para hacerlas con costillas normales, pero lo dejo para más adelante que llevo unos dias de parrilladas...

Beso Beso Beso Beso
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koki
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Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Dom 19 Ago, 2007 9:53 pm    Asunto: Responder citando

Si Brujilla.. por 2 ?, cuando vayas al mercadona vete a dnd tienen la carne y estan envasadas al vacio. Son 600 grs.

La verdad es q yo las bolsas no las utilizaba mucho pero cada vez las uso mas sobre todo en el horno.. Bien

Mariiiiiiiiii, no sabias lo d las bols así??? Duda
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