Registrado: Jul 30, 2006 Mensajes: 2677 Puntos: 112703 Ubicación: Madrid
Publicado: Dom 19 Ago, 2007 9:28 amAsunto: COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS-Chefo
El viernes compré en el mercadona las famosas costillas adobadas d 2ª
Después d mirar las recetas q habia por aqui las hice d la siguiente manera
Como venia el costillar entero, lo cortú y lo meti tal cual a la cubeta SIN ACEITE. Luego pel? 3 o 4 patatas, las cortú y las metú en una bolsa d asar d esas d mercadona ( tambien famosas.. ) con un chorr?n d aceite, hierbas provenzales y orégano.. Puse la bolsa encima d las costillas. Programa 91, 1 hora y media. Lo program? para cuando me levantase a las 5:30h d esta mañana, meter la comida caliente en el tupper para traermelo al trabajo ( normalmente si pongo la chefo a funcionar, si dejo la comida dentro mucho tiempo, termina quedandose sin salsa o quemandose, por estar en mantenimiento, por eso lo programo para cuando me vaya a levantar y asi no le da tiempo a quemarse )
Aqui os pongo una foto d toda la grasa q han soltado las costillas.. como os dije antes, no puse nada d aceite
Y aquí os pongo una foto d las patatas y d las costillas
Registrado: Jul 30, 2006 Mensajes: 2677 Puntos: 112703 Ubicación: Madrid
Publicado: Dom 19 Ago, 2007 12:28 pmAsunto:
Nenucaaaa, las tengo para comer hoy!! asi q no sé todavia como estarán pero cuando me he levantado olia d maravilla.. se me ha abierto el apetito a las 5:30h d la mañana.. jajajajajajjajaaja
Ilogic, me alegra q t gusten..
Condesaaaaaaaaa, ya veras como t gusta el pollo violado..
Registrado: Oct 03, 2005 Mensajes: 12598 Puntos: 312435 Ubicación: (marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Publicado: Dom 19 Ago, 2007 3:40 pmAsunto:
o?iooo qe buena pinta tiene esas costillas , y las patatas ni te digo asin ali?aitas , ami las costillas me encanta , pero en casa nadie las come ,mi carlos por la grasa qe llevan y asin adobadas nunca las compre y pa mi sola tendre qe comerlas cuando seban de viaje padre e hijo jajaja vez las patatas ha ellos les encanta , jajaja las bolsas esas de asar las tengo yo desde hace ya añoos en la despensa , sin utilisarlas , una vez las utilise pa asar pimientos al horno y la verdad qe el sabor no nos gucto , estaban como blanduchos y pasados ,asin qe la deje abandonadas , y haora las utilisan como novedad jajajaja
andaa qe tebas aponeeer como el kiko este medio dia ,
Registrado: Aug 19, 2006 Mensajes: 5734 Puntos: 159081 Ubicación: Caballa viviendo en Vitoria
Publicado: Dom 19 Ago, 2007 7:53 pmAsunto:
Maripuri que pedazo de costillas te has comido hoy y no me has invitado yo tambiénlas hago así y quedan muy ricas, pero las patatas no sabía que se podían hacer en la bolsa dentro de la cubeta que calladito te lo tenías...
Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1913 Puntos: 99398 Ubicación: Asturias patria querida
Publicado: Dom 19 Ago, 2007 9:11 pmAsunto:
Todas esas costillas por 2 euros??A ver si me ponen un mercadona cerca pronto. Las bolsas las compre el otro dia, pero aun no me he atrevido a usarlas, aunque seguro que la próxima vez que me toque limpiar el horno me acuerdo de ellas.
La apuntar? para hacerlas con costillas normales, pero lo dejo para más adelante que llevo unos dias de parrilladas...
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2Siguiente
Página 1 de 2
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro