Babaroise de fresas
Ingredientes:
-700 gramos de fresas,
-1 bote de leche evaporada Ideal,
-Azúcar o edulcorante en polvo (en funci?n de lo dulce que se prefiera),
-1/2 limón (el zumo),
-un sobre de gelatina Royal (neutra).
Batir las fresas con el zumo de medio limón.
Preparar aparte la gelatina según las instrucciones y una vez lista, incorporarla a las fresas batidas.
Incorporar la leche Ideal (2/3 del bote).
Añadir el azúcar o edulcorante hasta conseguir el sabor dulce deseado.
Introducir en la nevera durante un mínimo de 4-5 horas
