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JosefinaGonz?lez
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 16, 2004
Mensajes: 10527
Puntos: 326281
Ubicación: Ciudad Real

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 9:39 am    Asunto: Autor blog? Responder citando


?Sabeis de quien es este blog? he visto mi strudel (el/ella aunque creo que es el, lo indica) y me gutar?a saber de quien es, le ha salido divino, asi como otras cosas que ha preparado, pero no veo el nombre del autor por ningún lado.

http://larsvontrier.blogspot.com/2007_01_01_archive.html
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JosefinaGonz?lez
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 16, 2004
Mensajes: 10527
Puntos: 326281
Ubicación: Ciudad Real

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 9:42 am    Asunto: Responder citando

Se me habíaolvidado poner la URL
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islacris
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Apr 22, 2007
Mensajes: 6143
Puntos: 200158

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 9:46 am    Asunto: Responder citando

En perfil sale el nombre y sus preferencias, lo que no se si es habitual del foro, ya que llevo poco tiempo aquí, pero si que tiene buena mano esta persona. Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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JosefinaGonz?lez
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 16, 2004
Mensajes: 10527
Puntos: 326281
Ubicación: Ciudad Real

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 9:49 am    Asunto: Responder citando

Marihellen me ha dicho e el foro de la tmx que es de larsvontrier.

Lars, cuando leas este mensaje mis felicidades Bien
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joanaib
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Jan 23, 2006
Mensajes: 406
Puntos: 35303
Ubicación: Barcelona

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 10:05 am    Asunto: Responder citando

Josefina se llama Harry Haller, al menos eso pone en el final de las recetas.
el blog me ha encantado.
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JosefinaGonz?lez
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 16, 2004
Mensajes: 10527
Puntos: 326281
Ubicación: Ciudad Real

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 10:41 am    Asunto: Responder citando

joanaib escribió:
Josefina se llama Harry Haller, al menos eso pone en el final de las recetas.
el blog me ha encantado.
Jo, estoy cegata entonces, pues mira que he buscado un nombre por algún sitio y no lo he visto, ahora mirar?. Gracias Joana
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Cocimar
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 23, 2007
Mensajes: 1108
Puntos: 33721

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 11:03 am    Asunto: Responder citando

Si, bueno su pseud?nimo es Harry Haller, tiene una mano buenísima para la cocina.

Se que entra en el foro por los comentarios que le he leido pero no se cual es su pseud?nimo en el foro creo que es distinto.

Si te ayuda es un chaval Gallego de Santiago de Compostela.
Auro quizás sepa mas cosas porque la receta de los Donuts la puso de all?.

Beso
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maikha
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Dec 30, 2006
Mensajes: 999
Puntos: 38359
Ubicación: Torroella de Montgr?. Costa Brava

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 11:19 am    Asunto: Responder citando

EXACTO es larsvontrier., yo solo leí un post suyo en el foro general de cocina hace ya unos meses, pero recuerdo perfectamente el blog porque tambiénme gusto, de hecho lo tengo en favoritos. Wink
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ipu
Pinche de cocina
Pinche de cocina


Registrado: Aug 23, 2007
Mensajes: 41
Puntos: 3526

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 12:53 pm    Asunto: Responder citando

lo subo, pq realmente merece la pena echar un vistazo a ese blog.

Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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Chimichurri
Pinche de cocina
Pinche de cocina


Registrado: Dec 13, 2006
Mensajes: 72
Puntos: 28978
Ubicación: Madrle?a ... viviendo en Montpellier

MensajePublicado: Jue 30 Ago, 2007 4:36 pm    Asunto: Responder citando

Participa poquito en el foro con el nick larsvontrier ..... es un maestro .... no hay dia que no pase de visita por su blog y cada dia me sorprende mas .... no solo por sus recetas .... tambiénpor sus fotograf?as y sus textos en cada entrada Clap, clap

Saludos
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