Registrado: Aug 31, 2007 Mensajes: 6353 Puntos: 108343 Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid
Publicado: Lun 03 Sep, 2007 12:02 pmAsunto: Pollo a la canela (De Gemma) Chef of matic
Pollo a la canela
Ingredientes:
* pollo (troceado, no excesivamente pequeños los trozos)
* sal
* pimienta negra molida
* ajos
* perejil picado
* 1 vasito de vino tinto (a mi me gusta mas con vino blanco...)
* 1 rama de canela
* aceite de oliva
Pasos:
- Todo al programa 91 , 1 hora y media ,..luego lo dejé en mantenimiento ; mientras a parte fre? unas papitas para acompañar.
* Bueno puse todo en la cubeta ,... menos el ajo que se me olvidé y añadí vino blanco. También puse la canela en polvo, porque de la otra no la tenía...y un vaso de agua
( Utiliz? muslos de pollo )
*Me quedé muy rico ,..?ah! le hech? un poco de maicena , para espesar la salsa porque esta vez si que me quedé jeje.
Y por fin super blandito,..a Julio le gusted mucho,...y una vez más a por el pan jeje,...(de esta no adelgazamos jeje)
Gracias Gemma , besos bego
Sacado de mi foro de cocina
Ultima edición por begojjj el Mar 04 Sep, 2007 7:19 pm, editado 1 vez
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