Salm?n a la mostaza (de Mon) Chef of matic:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
begojjj
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6350
Registrado:31 Ago 2007 01:00
Ubicación:Soy canaria pero vivo en Madrid
Salm?n a la mostaza (de Mon) Chef of matic

Mensaje por begojjj » 05 Sep 2007 14:38

Sacada de : http://www.tecnopuchero.es/index.php?op ... pic=1205.0

Yo la hice y está buenísimo,.. tambiénlo he hecho con merluza,.. pero no recuerdo si le saquí fotos.

SALMON A LA MOSTAZA

Ingredientes: para 4 personas

- 4 lomos de salm?n
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 vaso medidor de aceite
- 1/2 vaso medidos de mostaza a la antigua
- 2 dientes de ajo laminados
- 3 cucharaditas de eneldo
- sal al gusto

Mezclar en un recipienteel aceite,la mostaza y los ajos.Sazonar los lomos de salm?n con sal y eneldo picado.Verter la mantequilla derretida en la cubeta y colocar los lomos de salm?n.Poner la mezcla preparada sobre el salm?n.Seleccionar prog.91 y programar 50 min.

besos bego data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

delatierruca
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:301
Registrado:26 Mar 2007 01:00
Ubicación:Cantabria

Mensaje por delatierruca » 05 Sep 2007 16:04

madre mia cuando lo vi me encanta a ver si cuando este miguel la pruebo

begojjj
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6350
Registrado:31 Ago 2007 01:00
Ubicación:Soy canaria pero vivo en Madrid

Mensaje por begojjj » 05 Sep 2007 16:15

Está buenísimo,..ya te digo, jeje, besitos bego :wink:

MONA43
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1810
Registrado:18 Sep 2006 01:00

Mensaje por MONA43 » 06 Sep 2007 13:21

PUES NO LO HE HECHO TODAVIA :( , GRACIAS POR RECORDARLO :up:

begojjj
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6350
Registrado:31 Ago 2007 01:00
Ubicación:Soy canaria pero vivo en Madrid

Mensaje por begojjj » 07 Sep 2007 13:23

de nada...de verdad,..que está muuuy rico,..es un sabor diferente al de siempre jeje, besitos bego

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 12 invitados