Registrado: Aug 31, 2007 Mensajes: 6353 Puntos: 108343 Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid
Publicado: Vie 07 Sep, 2007 3:01 pmAsunto: Hamburguesa gigante con queso (Chef of)
Se pone carne picada, a la cuál le he añadido,..perej?l y ajo molido, (como cuando hago las alb?ndigas)
Puse 400grs de carne en total,..dividido en dos,..una capa primero de carne,..y le puse unas lonchas de queso en el medio pero a trocitos,...y luego la otra mitad,..la verdad es que me quedé corta,..necesitar?a un poquito más,..
En la cubeta puse un pocquito de aceite.
Y luego por encima,...le ech? un poco de salsa de soja,...en el programa 91 , 45 minutos, ..todo depende de la cantidad que leheche?s, y si os gusta muy hecha o no.
*Así me quedé.
Y este es el corte.
A Julio le ha gustado mucho .besos bego
pd, aunque no se note es un plato llano de los grandes. besos bego
TU RECETA ME HA GUSTADO MUCHO.LE HA CAMBIADO ALGUNA COSITA:
A LA MASA LE AGREGE UN POCO DE PIMIENTA MOLIDA, TAQUITOS DE QUESO Y PALITOS DE MAR PICADITOS.PUSE UNA CAPA DE CARNE , UNA DE QUESO , OTRA DE CARNE Y FINALIC? CON QUESO DE GRATINAR.TE PONGO LA FOTO, AUMQUE ME FALTA LA ULTIMA, OSEA CUANDO LA SAQUE DE LA CUBETA.
Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1913 Puntos: 99398 Ubicación: Asturias patria querida
Publicado: Dom 13 Ene, 2008 3:38 pmAsunto:
Seguro que ya me habeis explicado lo de la salsa de soja, pero que sabor tiene?? Es que me da cosa comprarla y que luego se quede casi llena en el armario
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