

Sin ti no habría podido recuperar la fe en la GM y los arroces

Solo en los primeros tiempos de mi GM en casa me salieron bien los arroces y no fue hasta que nos enseñaste



P? muestra... la imagen a continuación


Siii... ya sí que el tútulo es pelín rimbombante...

** Las cantidades son por cada uno de los comensales **
* Arroz (estú hecho en el "normal") pero es importante las medidas de Cane... 1 de arroz por 1 de agua...
* Gambas (un puñado por persona)
*Salchichas frescas de pavo de Mercadona... dos por barba... cortadas en trozos pequeños...
*1 bloque de espinacas congeladas por persona (lo compro en Familia... que es de Eroski... porque viene en bloques muy chiquitines que son muy cómodos de usar...)
* Aceite de oliva, sal, pimienta negra, sazonador de paellas (de Mercadona), una pizca de comino (es que ultimamente se me da por echarselo a casi todo

Se pone la GM en el menú que quieras para sofreir un poco los ingredientes...
Ponemos primero... en un poco de aceite de oliva... las salchichas cortadas... se sofríen... A?adimos las gambitas... dejamos que se hagan con las salchichas... Ahora van las espinacas... Seguimos sofriendo... La sal... La pimienta... El sazonador... El comino....
(Se podría poner... otras veces lo hago... cebolla picada.. ajo... y tomate natural cortado en "brunoise" pero hoy había prisa y no lleva no de eso

A?adimos el arroz y el agua (recordad las medidas de la Cane... 1/1) y ponemos la olla en menú arroz...
Dejamos que acabe el programa y que salga solo el vapor... y yastú listo para comer...
* He tardado más en escribirlo que en hacerlo... Es lo bueno de esta receta saca-apuros... que me llevé... c**o mucho.. 1/4 de hora desde que abr? la nevera para coger las cosas hasta que poníamos los platos en la mesa...
Creo que no me olvido de nada...
