Tortilla de morcilla (Chefo):

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neo_mrl
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Tortilla de morcilla (Chefo)

Mensaje por neo_mrl » 14 Sep 2007 13:36

Realmente es una tonteria, porque es muy sencillo.

Utilic? cuatro huevos y dos morcillas grandes de arroz.
Se quita la piel a las morcillas.
Se pone la morcilla sin piel en la cubeta y con una pala de silicona se aplasta para que se trocee.
Programa 91, 40 minutos.
A la media hora añadir los huevos previamente batidos y dejar que cuajen.


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