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Tarta-Pastel de Reques?n - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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Tarta-Pastel de Reques?n

 
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Autor Mensaje
delatierruca
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 26, 2007
Mensajes: 301
Puntos: 16055
Ubicación: Cantabria

MensajePublicado: Lun 17 Sep, 2007 3:22 pm    Asunto: Tarta-Pastel de Reques?n Responder citando


Ingredientes:

Medio kilo de requesón
Cuatro huevos
Un yogurt natural (yo utilice un yogur griego)
Un chorro de leche, aproximadamente unos 100 ml.
Dos cucharaditas colmadas de Maizena
Cinco cucharadas de azúcar

Elaboración:

Batir muy bien todos los ingredientes. Echarlos en la cubeta.
Poner programa 91, aproximadamente una hora (ir mirando un poco antes de la hora por si la tarta ya estuviese totalmente cuajada).
os dejo el link de mi blog
esta riquisima la podeis presentar con chocolate, mermelada, caramelo o nata
http://delatierruca.blogspot.com/2007/09/tarta-requesn.html
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yai
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Aug 21, 2007
Mensajes: 592
Puntos: 11546
Ubicación: TENERIFE

MensajePublicado: Lun 17 Sep, 2007 7:27 pm    Asunto: Responder citando

Surprised vaya! de pinta no está muy allí (por eso de la cubeta) pero imagino que deber estar muy buena. Me la apunto. Bien
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begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 31, 2007
Mensajes: 6353
Puntos: 108343
Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid

MensajePublicado: Lun 17 Sep, 2007 8:00 pm    Asunto: Responder citando

Tiene muy buena pinta , besitos bego
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delatierruca
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Mar 26, 2007
Mensajes: 301
Puntos: 16055
Ubicación: Cantabria

MensajePublicado: Lun 17 Sep, 2007 8:43 pm    Asunto: Responder citando

ya os digol esta muy rico lo de la presentacion no me dio ni tiempo ya que no duro apenas un suspiro pero de sabor super rico
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fatboy36
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 22, 2006
Mensajes: 13181
Puntos: 291543
Ubicación: EN UNA PIEDRA PRECIOSA(tmx31 y chefo) Y MIS POTIS

MensajePublicado: Lun 17 Sep, 2007 9:38 pm    Asunto: Responder citando

bueno ya sabemos que con la chefo los pasteles la presentacion no queda muy palla pero de sabor salen riquisimos Bien
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neo_mrl
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006
Mensajes: 14973
Puntos: 321256
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mar 18 Sep, 2007 9:26 am    Asunto: Responder citando

Está riquísimo, yo lo hago muchas veces Bien
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