Medallones de solomillo con setas (Chef-o-matic):

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chococonpapas
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Medallones de solomillo con setas (Chef-o-matic)

Mensaje por chococonpapas » 23 Sep 2007 13:36

Imagen
Ingredientes:
*3 piezas de solomillo
*dos sobres de sopa de cebolla
*vino blanco
*una cucharada de bovril
*aceite de oliva
*setas

Instrucciones:
Poner en la cubeta 60 ml de aceite de oliva, cortas los solomillos en medallones y añadirlos a la cubeta, poner las setas en trozos grandes, añadirle los dos sobres de sopa y la cucharada de bovril, medio vaso de vino y medio de agua. Remover con una cuchara de madera y programar 2 horas en el 91.
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roski
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Medallones de solomillo con setas (Chef-o-matic) - Foro Chef

Mensaje por roski » 23 Sep 2007 13:51

que ricos :plas: :plas: :plas: los solomillos de que son de ternera o cerdo?un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

chococonpapas
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Mensaje por chococonpapas » 23 Sep 2007 13:55

yo utilic? solomillos de cerdo en esta receta.
:beso:

roski
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Mensaje por roski » 23 Sep 2007 14:01

gracias me has dado una idea para el sabado que estan todos mis hijos y parejas a cenar los hare pero sin la cheff tu que dices saldran bien ?????????????un bico :beso: :beso:

chococonpapas
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Mensaje por chococonpapas » 23 Sep 2007 14:22

Por supuesto que saldrá bien, yo lo haréa bien en el horno convencional o tal vez en la vitro o a fuego lento con los mismos ingredientes se puede hacer muy bien. :beso: :beso:

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