Medallones de solomillo con setas (Chef-o-matic):

chococonpapas · Mensaje por **chococonpapas** » 23 Sep 2007 13:36

Ingredientes:
*3 piezas de solomillo
*dos sobres de sopa de cebolla
*vino blanco
*una cucharada de bovril
*aceite de oliva
*setas

Instrucciones:
Poner en la cubeta 60 ml de aceite de oliva, cortas los solomillos en medallones y añadirlos a la cubeta, poner las setas en trozos grandes, añadirle los dos sobres de sopa y la cucharada de bovril, medio vaso de vino y medio de agua. Remover con una cuchara de madera y programar 2 horas en el 91.

roski · Mensaje por **roski** » 23 Sep 2007 13:51

que ricos

los solomillos de que son de ternera o cerdo?un bico

chococonpapas · Mensaje por **chococonpapas** » 23 Sep 2007 13:55

yo utilic? solomillos de cerdo en esta receta.

roski · Mensaje por **roski** » 23 Sep 2007 14:01

gracias me has dado una idea para el sabado que estan todos mis hijos y parejas a cenar los hare pero sin la cheff tu que dices saldran bien ?????????????un bico

chococonpapas · Mensaje por **chococonpapas** » 23 Sep 2007 14:22

Por supuesto que saldrá bien, yo lo haréa bien en el horno convencional o tal vez en la vitro o a fuego lento con los mismos ingredientes se puede hacer muy bien.

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