Registrado: Feb 22, 2007 Mensajes: 7886 Puntos: 211401 Ubicación: C?rdoba
Publicado: Vie 05 Oct, 2007 11:44 amAsunto: Aparezco con una ensaladita rica, rica
Encontr? en la fruter?a acelga roja. la encontré tan apetitosa y delicada, que compré una bandeja sin saber muy bien qué podía hacer con ella. Prob? una hojita y tenía un sabor tan rico, que pensá sobre la marcha hacer una ensalada, y este es el resultado.
Le puse lo que tenía en l frigo, todo esto:
* 1 paquete de acelgas rojas
* 4 ó 5 nueces peladas
* un poco de queso de cabra
* media manzana
* unas lonchas finas de jamón ib?rico
* aceite de oliva virgen extra
* vinagre bals?mico
* sal marina
* salsa de soja
Tiene una pinta estupenda!! A mí personalmente me encantan las ensaladas con queso de cabra y nueces, asi que además me apunto lo de la acelga roja para buscarla en el super
Registrado: Feb 22, 2007 Mensajes: 7886 Puntos: 211401 Ubicación: C?rdoba
Publicado: Dom 07 Oct, 2007 4:35 pmAsunto:
sharini escribió:
Y el sabor como es, como el de las espinacas crud así, es que se parecen mucho, no?
Ahora, que tiene una pinta la ensalada, que vaya, vaya.
Perdona, porque he tardado un poco en contestarte... es que he estado fuera de bodorrio, y....
bueno, la ensalada tiene un sabor rico, la textura es como las espinacas baby, no se describirte el sabor, porque como en todas las ensaladas, hace mucho el a?i?o, y yo le puse queso de cabra que tiene un sabor fuerte... y nueces, que ya sabes que le dan un punto muy rico a las ensaladas... y el jamoncito ub?erico... y la salsa de soja... en fin, me encantó la ensalda, pero no se decirte como sabe
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