Ensalada de pimientos en el Varoma:

jalapa · Mensaje por **jalapa** » 27 Sep 2007 00:03

INGREDIENTES:

* 6 pimientos de asar rojos, verdes y amarillos (si los encuentras)

Vinagreta:
* 200 g de aceite de oliva.
* 50 g de vinagre.
* 1 cucharada de comino en polvo y sal.

PREPARACI?N:
1ª.- Parte los pimientos en juliana y ponlos en el recipiente Varoma.
2ª.- Pon en el vaso del Thermomix 500 g de agua y sal. Programa 6 minutos, temperatura Varoma, y velocidad 2.
3ª.- Cuando acabe, pon el recipiente varoma encima de la tapa del thermomix, quitándole el cubilete (claro, si no no podrías jejeje) Y programa 14 minutos, temperatura Varoma, y velocidad 2. Reserva
4?.- Pon en el vaso los ingredientes de la vinagreta y mezcla en velocidad 6 unos segundos, y viertela sobre los pimientos.

NOTA: A veces le pongo huevo duro picadito

Espero que les guste

MJmix · Mensaje por **MJmix** » 27 Sep 2007 00:05

Riquisimos, vaya acompañamiento mas sano y lleno de vitaminas, y ademas si freir, al varoma.

Tengo unos cuantos pimientos que me regal? una clienta, asi que les daré salida con tu receta

Gracias

MJ.

Angel · Mensaje por **Angel** » 27 Sep 2007 00:06

Directo al Varoma / Verano-Oto?o

canelona · Mensaje por **canelona** » 27 Sep 2007 00:07

Jalapita...dime la verdad, por fi!! ?qedan un poco babosos? ?quedan cmo cocidos igual que cuando los haces en la bolsa de asar?

A mi me da miedo probar...pero los tuyos, se ven tan tiesitos

jalapa · Mensaje por **jalapa** » 27 Sep 2007 00:14

canelona escribió:Jalapita...dime la verdad, por fi!! ?qedan un poco babosos? ?quedan cmo cocidos igual que cuando los haces en la bolsa de asar?

A mi me da miedo probar...pero los tuyos, se ven tan tiesitos

Quedan tiesitos, de babosos nada

Esta receta era del 21, venia en los recetarios pequeños "Verano con Thermomix"

Prueba unos poquitos a ve si te gustan

pero solo 14 minutos, no mas eh????????

canelona · Mensaje por **canelona** » 27 Sep 2007 00:16

GRaciassssss

mañana ir? a Carrefour que alli hay pimientos amarillos, que me gusta el colorido del plato y c**o por los ojos

Erruki · Mensaje por **Erruki** » 27 Sep 2007 09:01

Mira, yo los tengo hechos sin la TH y para ensaladas me gustan

mere33 · Mensaje por **mere33** » 27 Sep 2007 10:07

que bien ,

para mi el baroma es una asignatura pendiente

alegna · Mensaje por **alegna** » 27 Sep 2007 10:44

Hace tiempo que no hago los pimientos en el varoma, aunque no tengan el gustillo d elos asados, estos son más ligeros y más sanos...

Me estés dando ideas para hacer otra conservita más...

Aunque.... gastar 200 gr de aceite de oliva para el ali?o...

Eguski · Mensaje por **Eguski** » 27 Sep 2007 10:46

Se ven estupendos, gracias por la idea, la proxima los hare en el varoma.

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Ensalada de pimientos en el Varoma:

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