magro de cerdo con tomate (chefo):

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redina
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magro de cerdo con tomate (chefo)

Mensaje por redina » 01 Oct 2007 10:56

Siguiendo la receta que puso monirego30 sobre la ternera con tomate, ya dije que lo iba a probar con cerdo y quedé .... :o

Imagen

2 horas en total, programa 91
- 600 g de magro de cerdo
- 1 lata de medio kilo de tomate natural triturado
- cebolla, ajo, pimiento verde (porque siempre lo pongo al hacer salsa de tomate) sal, aceite y una cucharadita de azúcar por la acidez del tomate.

Puse 2 horas pero primero puse el pimiento, ajo, y cebolla picaditos y aceite 15 minutos.
Despues añadí la carne y la rehogu? otros 15 minutos.
A?ad? el tomate, la sal y el azúcar y lo dejé hasta terminar el tiempo, removiendo de vez en cuando.
La carne salió blandita blandita y el tomate............. para comerlo a cucharadas :dientes:

:beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

neo_mrl
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Mensaje por neo_mrl » 01 Oct 2007 11:32

Que buena pinta tienen :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

begojjj
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Mensaje por begojjj » 01 Oct 2007 16:17

Que ricooo, a ver si lo probamos jeje, besos bego

atica
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Mensaje por atica » 01 Oct 2007 20:59

muchas gracias , yo aun lo hacia en la cacerola pero a partir de ahora a la chefito, gracias :) :) :)

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