A comerrr tortillitas de acelgas y bacalao

mary505

Las tortillitas de acelgas con atun me encantan se comen frias tambien

y este es el tipico bacalao ze do pipo pero la receta yo la hice a mi rollo pq es un plato q me encanta hace años q lo como en miranda de douro en el Jordao y decidi hacerlo para ver q salia y despues vi la receta aqui y en internet y os digo q yo no hice la misma pero salio de escandalo

espero q os guste
_________________
Mi blog :

mil_rosas · Publicado: Lun 01 Oct, 2007 11:49 pm **Asunto**:

Me encantan las tortillitas, cómo las haces?? Clap, clap

_________________

Mi blog: http://afuegolento07.blogspot.com/

jusmolina · Publicado: Lun 01 Oct, 2007 11:49 pm **Asunto**:

Que pinta mas buena tiene todo y yo a regimen Crying or Very sad

Porfi la receta del bacalao

Erruki · Publicado: Lun 01 Oct, 2007 11:59 pm **Asunto**:

Que dos platos tan ricos, supongo nos darás las recetas Clap, clap

_________________
Enlace Blog Erruki:
http://jeespesoma30.blogspot.com/

mary505 · Publicado: Mar 02 Oct, 2007 12:05 am **Asunto**:

enga rico todo y q va a engordar solo si te comes todas por una o dos no te pasa na Wink

receta
En un bol pongo las acelgas (1 bolsa )cocidas con un poco de sal y trocedas añado media cebolla troceada muy pequeñita y ajo igual muy pequeñito unos dos dientes perejil y dos latas de atun escurridas ,despues bato dos huevos con 1 vaso de leche y se lo agrego y le pongo poco a poco harina a ojo hasta q se forma una papilla consistente dos cucharaditas de royal y sal si le hace falta y pongo a calentar el aceite ami me gusta de oliva y cuando esta caliente pongo una cucharadita de la mezcla si veo q se esparrama mucho le pongo mas harina para q se formen tortillitas

el bacalao ya digo q lo hice a mi manera lo desale los trozos los puse en una sarten y frei un poco baje el fuego y le puse cebolla en aros y ajo y dos rodajas de tomate al final sal y deje pochar a fuego lento lo coloque en una fuente y le puse un pure de patatas normal alrededor (yo lo hago con sal y pimienta y las patatas cocidas y lo muleo con un poco de mantequilla)despues agregue la cebolla y lo demas por encima de los trozos de bacalao ,y por ultimo le puse una mahonesa q hize con 1 huevo sal vinagre 1 vaso de aceite de girasol,adorne con unas tiras de pimiento y al horno a gratinar Bien

_________________
Mi blog :

Cracky · Publicado: Mie 28 May, 2008 5:59 pm **Asunto**:

Mary, te subo el post porque merecen la pena esos dos platos.

Te pido si tienes la receta del bacalao la pongas porfa, que con esa pinta no me aguanto sin perdírtela.

Gracias guapa

Beso

_________________

lolitoba · Publicado: Mie 28 May, 2008 6:08 pm **Asunto**:

que rico ummmmmmmmmmmmmmmmm
_________________

clemenvilla · Publicado: Mie 28 May, 2008 6:28 pm **Asunto**:

Qué buenas las dos cosas!!!!!!

Wink

mary505 · Publicado: Jue 29 May, 2008 12:10 am **Asunto**: