Lasagna de at?n

begojjj · Publicado: Lun 15 Oct, 2007 9:13 pm **Asunto**: Lasagna de at?n

Lasagna de atún y cangrejo

- Placas precocinadas para lasagna
- 2 latas de atún
- 2 huevos duros (cocinados)
- 1 paquetito de cangrejo picado (surimi)
- Salsa de tomate
- Aceitunas picaditas
- Ajo molido
- Perej?l
- Pimienta negra
- 1 bote de bechamel
- Queso rallado

Pasos:

- Se remojan las placas de lasagna unos 10 minutos.

- Mientras,.. hacemos un picadillo con el huevo duro, y lo mezclamos con el atún desmenuzado, el cangrejo picado, las aceitunas picadas, el ajo molido, el perej?l , la pimenta negra ,.... y salsa de tomate al gusto.

- En un molde rectangular de cristal ,apto para microondas... ponemos un poco de la salsa de tomate.

- A continuación, las placas (a mí me caben dos) ,..luego encima un poco del relleno,.. volvemos a poner otra capa más,.. y otra vez el relleno ,.. así hasta que se acabe el relleno,.. acabar siempre con las placas encima.

- Yo prefer? comprar la bechamel hecha por no estar en la cocina,.. pero la pode?s hacer casera.....Hechamos la bechamel,.. y queso rallado

- Se pone en el microondas,..al principio lo puse a media potencia 5 minutos,.. pero luego lo puse otros 10 a míxima potencia,...(incluyo el par de minutos del gratinador... pero éste mío anda medio roto , así que no se gratin? bien)

Y bueno,.. éste es el resultado,.. lástima que mi c?mara no sea muy buena, besos bego