Hola a tod@s. hace tiempo que no pongo recetas, pero es que en verano le he dado una tregua a mi chefito. Ayer hice un plato para cenar que salió delicioso, de los mejores en la chefo. Pisto manchego. Hice un batiburrillo de varias recetas del recetario:
2 calabacines
2 berengenas
2 pimientos verdes
Media cebolla
1 tomate
Chorrito de aceite de oliva
Sal
Media cucharadita de azúcar
Una lata de tomate triturado de las pequeñas (de 250 ml.creo)
2 huevos
Echar un chorrito de aceite y trocear las verduras. Meter todos los ingredientes en la cubeta excepto los huevos. Programar 2 horas en el programa 91. Batir dos huevos y cuando falten 10 minutos para acabar, echar en la cubeta y revolver bien.
Registrado: May 03, 2007 Mensajes: 2081 Puntos: 42139
Publicado: Jue 18 Oct, 2007 3:11 pmAsunto:
Si no echas azucar es malo?? Echais el azucar solo en la cheffo o cuando cocinais de manera tradicional tb??? S? que es para la acidez, me supongo que del tomate, por eso kisiera saberlo, gracias. Es que yo hago una dieta y no puedo tomar azucar, por eso me gustaria saber si pasaria algo si no le echase azucar.
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