chorizos a la sidra

cbc · Publicado: Sab 27 Oct, 2007 8:02 pm **Asunto**: chorizos a la sidra

alguien sabe la receta de chorizos a la sidra gracias

mielcanela · Novata/o Registrado: Aug 21, 2007 Mensajes: 9 Puntos: 2971

Hola, para hacer chorizos a la sidra lo único que se necesita es sidra, chorizos y dejarlos cocer. Lo ideal es que los chorizos están tiernos (poco curados).
La verdad es que yo nunca los he hecho en la Chefo pero creo que podrías utilizar la receta de Seixido cambiando el vino por sidra. Con su permiso ella dice que echa los chorizos, pinchados con un palillo 3 ? 4 veces, a la cubeta con 1 y 1/2 (vaso) de vino blanco (en este caso de sidra). Programa 91-50 minutos.
Espero que te sirva la idea. Buena suerte.
Wink

cbc · Publicado: Sab 27 Oct, 2007 8:51 pm **Asunto**:

gracias yo tengo la chef 2000 pero lo adapto y ya os cuento

estrella303 · Novata/o Registrado: Oct 17, 2007 Mensajes: 11 Puntos: 475

YO LOS HE COMIDO Y ESTAN RIQUISIMOS !!!! PERO SE HICIERON EN LA SARTEN, HERVIDITOS CON SIDRA !!! DE RECHUPETE Clap, clap

ME APUNTO PARA HACERLO EN LA CHEFO

begojjj · Publicado: Sab 27 Oct, 2007 11:29 pm **Asunto**:

uhmm que rico,.. yo tambiénlo apunto, gracias, besos bego

cisne · Publicado: Lun 29 Oct, 2007 11:31 pm **Asunto**:

Me gusta esta idea, ya estoy buscando una botella de sidra.

cbc · Publicado: Lun 29 Oct, 2007 11:35 pm **Asunto**:

buenisimos pa chuparse los dedos Clap, clap

en1nube · Publicado: Mar 30 Oct, 2007 10:30 am **Asunto**:

Mi cena de ayer fueron unas patatas panadera con cebollita y pimiento verde acompañadas de unos choricillos. Ambas cosas hechas en la chefo, claro. Sonrisa

Los choricillos tiernos los pinch? varias veces con la punta del cuchillo, les ech? un chorrito de vino blanco y en unos 25 minutos estaban listos... y de rechupete!!!