Registrado: Oct 03, 2007 Mensajes: 133 Puntos: 3573
Publicado: Mar 30 Oct, 2007 2:30 pmAsunto:
Huy! perdon crei que las habia escrito.
la merluza s un poco de mi cosecha, un correon de aceite al fondo de la cubeta(chefo), una ceollitas picaditas, los lomitos de merluza salpimentados y 1/2 vasito de vino blanco, progr.91/ 35', luego echar un pokito deperegil picadito.
Las galletas se pueden amasar en la chefo, pero la primera vez que las hice tarde mas que amasando fuera de la chefo, pero como salen tan buenas os dejo la receta.
250 grs, mantequilla con sal (el tarrito pequeño de tulipan sal)
500 grs de harina con levadura
3 huevos
1 tableta chocolate con leche
1/4 chuch. pequeña de sal fina
1/2 vaso de azucar moreno
1/2 vaso de azucar blanca
1 cha. pequeña de vainilla en polvo
Se ponen los huevos en un bol con la mantequilla, la sal ,vainilla,el azuca(losdos tipos) y batimos mezclando todo, luego añadimos la harinapoco a poco y al fina los trocitos de chocolate
en la bandeja de horno engrasada se ponen cucharaditas de la mezcla
y al horno a 180º, si es horno electrico las dos partes unos 14' (con que esten doraditas vale)
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